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吃海鮮不用跑宜蘭! 北市漁產推「直送」蘇澳黑鮪魚

記者 林至柔 報導
發佈時間:2023/05/07 14:52
最後更新時間:2023/05/07 14:52
台北漁產公司與蘇澳區漁會合作,未來蘇澳區漁會可以透過台北漁產公司的平台直送台北。(圖/台北漁產公司提供)
台北漁產公司與蘇澳區漁會合作,未來蘇澳區漁會可以透過台北漁產公司的平台直送台北。(圖/台北漁產公司提供)

宜蘭縣蘇澳鎮是台灣的黑鮪魚主要產地,素有「北蘇澳、南東港」之稱,台北市則是台灣最大規模的消費地。台北市漁產公司6日上午舉行「宜蘭台北新鮮直送」活動,首次由官方提供平台,將蘇澳新鮮黑鮪魚直送大台北地區。台北漁產公司總經理施宜廷今(7)日表示,平台直接跟源頭拿貨,不用經過中間商的價格剝削,價格更優惠。台北漁產公司董事長鄭世維則說,未來會與各縣市漁會合作,讓漁獲批到台北市。

台北市漁產公司6日舉行「宜蘭台北新鮮直送」活動,現場除展示從蘇澳新鮮直送來台北的黑鮪魚,也由上引水產提供黑鮪魚生魚片、烤黑鮪魚骨試吃,以及黑鮪魚生魚片與黑鮪魚握壽司義賣,所得全數捐贈台灣展翅協會、兒童福利聯盟,做公益實踐企業社會責任。

 

施宜廷今(7)日受訪表示,台北漁產公司與蘇澳區漁會合作,後續將著力兩部分經營,一是在華中市場下的批發市場增加「宜蘭專線」,提供穩定漁貨的中繼市場;另則是零售端,包括門市、網路,上班族、一般家庭都可以來購買生鮮魚貨,品質都有台北魚市把關,讓民眾了解商品內容,更安心選購、有保障,且台北漁產公司建立直接跟源頭蘇澳拿貨的平台,就不會有中間商價格剝削的問題。

台北漁產公司與蘇澳區漁會合作,未來蘇澳區漁會可以透過台北漁產公司的平台直送台北。(圖/台北漁產公司提供)

鄭世維表示,台北、宜蘭兩縣市往來密切,許多人每日為了工作往返通勤,週末假日宜蘭更是許多台北市民的首選出遊地點;不過,過去兩年受疫情影響,北市不少餐廳業績受到巨大影響,漁民生計也受到衝擊,當時台北市長蔣萬安當時也公開承諾,將更盛大且定期舉辦魚貨推廣活動,並建立快速優質的銷售管道,幫助漁民推廣漁產,也讓台北市民享用優質食材。他強調,此次「宜蘭、台北 新鮮直送」活動便是好的開始,接下來批發市場也將致力設置專線,擴增魚種選擇的多樣性、強化市場機能,展現台北魚市場價值。

 
台北漁產公司與蘇澳區漁會合作,未來蘇澳區漁會可以透過台北漁產公司的平台直送台北。(圖/台北漁產公司提供)

鄭世維稱,台北漁產公司與蘇澳區漁會合作,蘇澳區漁會可以透過台北漁產公司的平台直送台北,讓未來大台北地區的魚貨供貨穩定,民眾可吃到最新鮮直送的海鮮,接下來批發市場也將致力設置專線,擴增魚種選擇的多樣性、強化市場機能,展現台北魚市場價值。


 
 

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