台北市缺蛋，不只超市供應不足，超商、賣場庫存也拉警報，市長蔣萬安挨批沒有積極作為，民眾黨台北市議員發現，市府不僅沒去跟中央請求協助，就連社福機構也為了共餐時有足夠的蛋量，還得特地花錢請人大老遠跑到彰化去採購雞蛋。
台北市議員(眾)黃瀞瑩：「缺蛋的事情大家印象深刻，應該是從二月中二月底開始發生的，台北市政府一直到3/2才發文給農委會，正式表態希望農委會來協助台北市，缺蛋跟蛋漲價的狀況，台北市政完全失靈。」
抨擊蔣萬安對缺蛋、蛋價上漲，置身事外，得要人問，才有動作，就連社福機構也沒蛋可吃，抱怨為了每天老人共餐需要的蛋量，要買兩千元的蛋，還得多花一千元油錢，托人去彰化採購。
台北市議員(眾)陳宥丞：「為了要供應老人跟幼兒的蛋量，他不但買不到他說價錢其實無所謂，但要去搶，要求社會局應該在今天開始清點，清查跟調度所有的蛋源。」
台北市長蔣萬安：「台北市政府我們產發局，也有物價因應小組，我們也都有隨時在掌握相關的物價，避免民眾或店家來做相關的囤積。」
蔣萬安回應，一貫輕輕帶過，但蛋調漲，北市營養午餐開出第一槍，三興國小擬從52元增加到60元，其他學校也醞釀跟進。
台北市長蔣萬安：「當然以不影響學生的權益為最主要目標，至於價格的部份，我想教育局都還在持續跟各方來溝通。」
強調不會波及學生權益，缺蛋問題已經有一陣子，身為台北市的大家長，蔣萬安勢必得拿出作為，讓市民有感。
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