國內蛋價高漲、許多餐飲業者也陸續公告「部分蛋類商品停售」，再度將缺蛋風波推至風口浪尖，其中北市知名蚵仔煎業者日前宣布部分商品「暫時停賣」相關措施引起討論，更引來不少網友留言怒罵，對此業者也趕忙澄清表示正在努力調蛋，致歉外強調「生活中有更多、更重要的事等著大家關心」，對此國民黨立委鄭麗文也不禁發出感嘆。
除此之外鄭麗文也提到，農委會於3日提出、包含「禽舍重建補助」、「智慧永續設備導入」、「雞糞處理資源化」以及「投資補貼來改善養禽場設施」在內的4大措施，光是前3項經費就已經超過18億，認為農委會所為的解決、民眾是否真能樂觀看待？還是政府認為「只靠大撒幣就可以解決」；認為種種跡象都顯示農委會「是在找藉口不解決問題」。
「究竟是因為政府不夠積極、還是明年要選舉了，政府沒空管民生」，鄭麗文認為，缺水、缺蛋的問題都是近期發生，儘管早從2020年、甚至是2019年就已經預見可能會有這樣的情況，但至今卻似乎毫無改善的態勢，無奈感嘆這到底算是天災還是人禍，憂心直言「民不聊生會不會變成台灣的日常？」
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