首頁 搜尋結果 搜尋 新聞 直播 議題 歷史搜尋： 熱門搜尋： 歐陽娜娜按摩壹柒柒太妃糖海龍蛙兵常青餃子館伯克利音樂學院定時定點垃圾台灣 搜尋： 鯊魚博物館 結果共1筆 後勁強！冰島獨有醃鯊魚 氣味流傳400年 位於北大西洋的冰島，有著獨特的鯊魚文化。由於漁民捕獲的格陵蘭鯊帶有毒素，過去的冰島人只吃內臟，把鯊魚的肉塊棄置一旁。沒想到400年前，冰島人發覺棄置的肉塊，發酵成獨有的氣味，意外展開醃製鯊魚的實驗。一代代傳承下來，成就冰島獨有的醃鯊魚肉。這樣的魚肉如果搭配杜松子酒，吃起來還會飄出甘草的香味。 國際 2021/01/06 19:06
