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    香草粉 結果共12筆

  • 稱「無添加香料」 名蛋捲店遭踢爆加「香草粉」

    台中市一家知名蛋捲店,因為蛋捲形狀呈現8字型,加上限量販售,吸引不少人上門排隊購買,但業者標榜「蛋捲沒添加防腐劑、香料和化學物」,卻遭踢爆明明有添加香草粉,指控廣告不實,衛生局也立刻派員稽查。
    2018/06/21 12:49
  • 紅茶翻紅! 英式熟成茶PK古早味焦香搶市

    夏天到了,手搖飲花樣多,但最近紅茶專賣店似乎悄悄翻紅!古早味紅茶因為加入決明子與香草粉,味道帶有焦香,也有業者以拉霸方式,讓客人自己裝紅茶,目前已展店超過160家搶市。此外還有主打英式紅茶的連鎖店,從台中北上擴展到台北,靠著網路口碑已經開了40家店。但不論是英式還是古早味都有市場,紛紛泡出商機。
    2018/06/06 20:23
  • 快訊/使用9項過期原料 木匠手作問題布丁下架

    最新消息!網購甜點名店「木匠手作」,使用逾期香草粉製作布丁,食藥署表示,由於工廠內發現9項逾期原料,目前勒令業者將產品下架;民眾如果買到生產日期為3月24日到5月12日,包括荷包蛋布丁、魯肉飯布丁等產品,應停止食用。
    2017/05/14 19:32
  • 桃「木匠手作」使用過期香料 衛局勒令下架

    網購人氣甜點名店木匠手作,被查獲使用過期香草粉製作,招牌的荷包蛋布丁和滷肉飯布丁,被桃園衛生局勒令這兩項產品停賣下架;但是已經有將近7千個問題布丁流入市面,恐怕早就吃進民眾肚子裡。
    2017/05/13 16:52
  • 快訊/桃「木匠手作」使用逾期香料 衛局令下架

    最新消息,桃園衛生局進行人氣網購業者稽查專案,發現知名的甜點「木匠手作」使用逾期食品添加物「香草粉末香料」製作「荷包蛋布丁及滷肉布丁」產品,衛生局人員現場封存相關產品,業者坦承使用逾期香料,製作6840個,已經違反食品安全衛生管理法,衛生局令業者停止販售及盡速下架回收。
    2017/05/13 11:22
  • 趕時間!自己的咖啡自己倒 部分7-11設自助咖啡專區

    不少日本便利商店都採用自助咖啡吧的方式,從操作咖啡機、加冰塊、加糖等通通都自己來,提供肉桂粉、香草粉、焦糖粉讓民眾自由添加在拿鐵中,近日有網友在台灣7-11也發現咖啡自助專區,引來網友熱議。
    2016/07/19 11:22
  • 〈獨家〉砸大錢啖高檔法樂琪! 驚吞「粉」泡湯

    食安爭議再添一樁嗎?知名法國餐廳法樂琪,一套法國餐少說上千元,不過今天爆出法樂琪台中SOGO店,他的濃湯、高湯、甚是醬汁,都是「摻粉」調出來的嗎?內部人員爆料,這些湯不是有「摻」牛精粉,就有加濃縮雞汁賣很貴,但並非百分百天然,法樂琪說這在西餐業界不是秘密,不過台中市衛生局下午秘密查緝,發現「大蒜粉、香草粉」通通過期,消保官將進一步,追查有無暴利爭議。
    2014/03/17 18:21
  • 塑化劑風暴/「榖粉沒問題」!味全秀檢驗自清 救股價

    為了和有毒「塑化劑」撇清關係,運動飲料老牌子舒跑,連登四大報頭版澄清,還火速製作電視廣告,證明清白,舒跑花費上百萬,也掃到塑化劑風暴,才剛過80歲生日的「黑松」,股價連跌5天,成立將近60年的食品大廠味全,傳出疑似穀粉可能含有塑化劑,緊急自行送驗,雖然證實是「香草粉」,但股價也是差點跌停。
    2011/05/27 12:03
  • 塑化劑風暴/〈快訊〉味全憂塑化劑毒害 山藥薏仁粉停貨

    塑化劑飲料風暴延燒,味全也受到波及,雲林縣衛生局表示,味全生產的山藥薏仁粉中,香草粉和綜合蔬果粉,原料來自雙安公司,而雙安公司的上游供應源,正是昱伸公司。
    2011/05/26 16:26
  • 茶商香豆素超標 ㄚ好嬸獲賠48萬元

    去年7月,國內一家連鎖紅茶店「ㄚ好嬸紅茶冰」,被驗出茶裡違法添加超標香豆素,ㄚ好嬸認為是進貨商販售的香草粉有問題,提告求償200多萬,但台中地院一審判決,進貨商需賠償48萬元,ㄚ好嬸沒辦法接受,他們認為當時商譽受損,生意變的很不好,原本140多家加盟店,現在只剩20幾家,他們要繼續向上游廠商提出商譽受損賠償。
    2011/03/22 13:20
  • 新檢驗報告未出爐 店家停賣紅茶

    壹週刊報導,國內一家連鎖紅茶店「ㄚ好嬸紅茶」,茶裡有致癌物質香豆素,並強調這種物質喝多了可能送命,總公司一開始表示,他們的紅茶包含紅茶茶葉和香草粉,保證沒有添加香豆素,但原料供應商表示,香草粉的確加了香豆素,不過添加數量多少,由茶商自己決定,由於廠商附的檢驗報告,和週刊報導的落差太大,衛生單位下午展開稽查,在新的檢驗報告還沒出來前,「ㄚ好嬸紅茶」暫時不能賣紅茶。
    2010/06/30 15:51
  • 壹週刊:「ㄚ好嬸」紅茶有毒 加盟恐慌

    壹週刊報導,國內一家連鎖紅茶店「ㄚ好嬸紅茶」茶裡有致癌物質香豆素,並強調這種物質學生喝多了,可能送命!「ㄚ好嬸」總公司一早就接到全省許多加盟商恐慌性的電話關切,總公司表示,他們沒有添加香豆素這種成分,他們的紅茶包含紅茶茶葉和香草粉,茶葉從台南進口商買進,香草粉從南投茶葉行買進,廠商附的檢驗報告都沒驗出有香豆素,他不知道週刊是怎麼驗的,他們自己會另外送驗找真相。
    2010/06/30 11:02
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