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調酒大師鄭亦倫Allen力拚500酒吧奪獎！ 預告4月新計畫
首屆《2024 PAPERPLANE 酒吧指南》近期圓滿落幕，TVBS星藝象娛樂旗下調酒師鄭亦倫（Allen）主理的Drizzzle by fourplay榮獲「最佳音樂氛圍獎」。鄭亦倫為台灣酒吧界的斜槓者，擅長人間觀察的他重視顧客的聽覺享受，讓人在啜飲調酒同時忘卻煩惱。2024/03/30 17:20 -
銅鑼杭菊華麗變身！ 唯美花茶酸甜入味
苗栗銅鑼杭菊盛開，產量占全台八成，今年還舉辦創意飲調競賽！奪下高中職組冠軍的是一杯外觀看起來很浪漫，口感風味多層次變化的杭菊花茶特調，學生幫他取了一個很特別的名字，叫做「菊皇后的華麗舞曲」!2020/11/16 00:19 -
沒伴！陸2億單身人口 「一人份」外送飆3成
大陸單身人口高達兩億人，過節有人就是找不到伴吃飯，就有餐飲調查顯示，以上海來說，光是「一人餐」的外送就成長將近三成，不少人喜歡邊吃飯邊看網路的「吃播」影片，有「陪吃飯」的感覺。2018/12/23 17:56 -
漲價有無違法？ 公平會：速食與手搖飲調查中
公平交易委員會主委黃美瑛今天表示，近日已對速食業者、手搖飲料業者進行調查，了解漲價行為有無涉及違反公平交易法；目前仍在調查中，還沒有任何事證。2018/03/22 10:29 -
都要推鳳梨！ 手搖飲拚戰 「當季水果」熱
炎炎夏天，手搖飲市場逐漸開戰，有業者搶搭當季的量產水果，用「 芒果」加進茶飲調和，希望能夠吸引到喜歡吃芒果的消費者，另一家業者也是利用夏天的當季水果 「 鳳梨」，加冰塊打成鳳梨冰茶，主打新鮮現榨，有越來越多的手搖飲店推鳳梨相關的飲品。2016/04/20 17:22 -
陸餐飲新寵「甜品」 佔比逾3分之1
大陸的高檔餐飲和奢侈品市場雙雙低迷，甜品店反倒是趁勢崛起。大陸1份餐飲調查報告點出，最多大型甜品品牌進駐的城市，是在上海，統計下來，上海購物商場中的餐飲店，有超過3分之1以上是甜品店家。為什麼甜品變成大陸市場新寵？業者分析，大陸消費者吃甜品，吃的是氣氛和時尚；國際甜品大軍就是相中這個趨勢，積極搶進大陸市場。2014/06/12 19:18 -
〈獨家〉春浪禁外食 進場前迫「狼吞虎嚥」惹怨
墾丁春浪音樂派對，2天活動結束，不過卻有遊客抱怨，主辦單位號稱購票進場就可以暢飲調酒，但不少人根本找不到，甚至10點過後，主辦單位就不提供調酒，改成汽水，讓遊客質疑被騙了；另外，2天活動都禁止攜帶外食，不少遊客買了一堆零食和礦泉水連開都沒開過，就得丟進垃圾桶，讓不少人覺得太浪費，乾脆直接站在門口把東西吃完，限制太多加上又有大雨來攪局，讓遊客感覺很掃興提前打包回家，也讓這次音樂季遊客數比前年少了2成。2013/04/07 18:52
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