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客轟不實！100%橙汁「粉狀沉澱」 壽司店駁斥
有民眾在日系連鎖壽司店，點了一杯柳橙汁，喝的時候覺得口感和味道都怪怪的，道出來更發現杯底有沉澱物，但明明菜單上註明是100%純柳橙汁，讓她質疑業者標示不實！衛生局則表示，會再去稽查了解，雖然餐廳不強制標示，但既然標了就要名實相符，否則能依食安法開罰，最少4萬元。2020/12/21 19:13 -
塑化劑風暴／100%果汁未必天然 「濃縮還原」恐加料
塑化劑風暴後，民眾聞果汁色變，大多指名要喝冷飲店現打的，如果要到超商或賣場買，也多半選購標榜「100%」或「純天然原汁」的商品，可這其中的標示大有玄機！因為就算寫明了是100%原汁，也有可能是用濃縮果汁，加水還原出來的；而就算標明了是「非濃縮還原果汁」，也得經過殺菌和真空包裝等程序，和現打果汁還是有差別，加上法規雖然規定濃縮還原果汁必須標明，但大小只要2釐米即可，不成比例，加上文字複雜，民眾不見得都能搞懂。2011/06/13 13:17
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