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克服工作難關 憨兒成功就業雇主肯定
認真擺盤和手切一片0.5公分厚的蛋皮，憨兒「阿琴」克服這些工作難關，也成功就業，並獲得雇主肯定，讓「阿琴」充滿自信與滿心歡喜。2017/11/04 11:29 -
《當我們老在一起》 新北短片兩週點閱破百萬
71歲的阿琴在老伴離世及兒女成家後，就在家中過著逐漸老化生活，直到參與區關懷據點，心才重新活過來。而她的故事被市府拍成《當我們老在一起》短片，竟迅速點閱破百萬次。2017/10/16 12:20 -
【端午呷粽】艾草不掛門口驅蟲避邪 做成「粿粽」滿足味蕾
粽子的時令性很強，一旦過了端午，銷量就會像溜滑梯，因此市場裡賣粽的店家，有些還會兼賣其他米食，在台中「向上市場」開業31年的「阿琴龜粿專賣店」就是典型，攤子上擺賣的料理會跟著節日變化。2017/05/17 11:00 -
黑心澱粉／黑輪含毒「Q彈耐煮」 吃1支就超標！
毒澱粉風暴持續擴大，從粉圓到現在黑輪也不能吃了，台北市衛生局公布抽驗結果，高雄黑輪大王的黑輪含有順丁烯二酸高達573.08ppm，毒物科醫師說，這相當於吃進52.3公克，等於吃下一支黑輪就超標，其它包含OK便利超商、麻辣燙、阿秋甜不辣、阿琴滷味的黑輪也全部中招，到底黑輪添加順丁烯二酸會有什麼功效？我們買了順丁烯二酸請滷味專家試試看，發現一般黑輪或是丸子大約煮2到3小時就爛了，而且顏色深、賣相差，至於毒黑輪、毒丸子煮24小時也不會爛，口感一樣Q彈，如果爛了就扔掉來看，一般黑輪成本足足多出12倍。2013/05/27 13:28
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