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長家國際食品公司正式揭牌 長榮空廚與全家便利商店聯手搶攻國內鮮食市場
長家國際食品公司正式揭牌 長榮空廚與全家便利商店聯手搶攻國內鮮食市場2023/12/29 13:00 -
獨／長榮空廚缺工！50歲阿姨每天操12時 公司回應了
長榮集團年終開獎以後，員工因不滿年終僅有1個月，別說海運連一同執行工作的航空3個月都比不上，因此在元旦連假發動合法休假引發部分航班取消、延誤，但事實上飛機上服務還有很重要的一環，就是有長榮空廚公司製作的機上餐，該公司員工告訴《TVBS新聞網》記者，新冠疫情初期公司要求許多員工退休或離職，在解封後大增班現有員工卻無法應付龐大的工作量，幾乎每日都要上班超過12小時。2023/01/03 09:31 -
桃園+6882「長榮空廚43、欣興電638確診」 不再給居隔者防疫關懷包
桃園市今(7)日公布新增6882名COVID-19確定病例，將較昨(6)日的6271，又增加了不少，市長鄭文燦指出病例當中，18歲以下佔19.83%、65歲佔以上5.52%，會密切注意長者的確診占比趨勢。也因為因應中央流行疫情指揮中心針對居隔措施再修正，不再發放防疫關懷包給居家隔離者，將集中力量照顧確診者、中重症患者。2022/05/07 17:20 -
防夾帶菸品案重演 海關將加強空廚業者管理
國安人員非法購買大量菸品，立委要求對華膳空廚開罰；關務署表示，待調查局釐清真相，就會依法辦理，現階段會儘速強化華膳空廚、長榮空廚管理。2019/07/24 16:16 -
航廈跳電 桃機：長榮空廚未確實送電檢查
長榮空廚新建工程今天進行送電作業時，因未確實進行送電前檢查，導致高壓配電盤發生短路，故障電流高達2萬4900安培，造成桃園機場航廈跳電，影響約957人次旅客。2017/12/22 20:04 -
長榮空廚送電疏失！ 二航廈出境停擺90分
桃園國際機場第二航廈今天(22日)上午因為有超過2萬5000安培電流產生，造成瞬間跳電，共計有5班航班延誤15分鐘，1班延誤48分鐘，影響共1500人次。桃園機場公司表示這樣大規模停電還是第一次，耶誕節前夕不少人趁現在出國，卻遇上大停電。追查原因是附近的長榮空廚的在新的廠房做送電測試，結果不慎釀成停電。2017/12/22 19:02 -
國寶甜點！ 翠玉白菜變身巧克力
故宮著名國寶翠玉白菜與肉形石等等，不只有航空入菜飛機餐，還將成為飛機上販售的夢幻巧克力，華膳空廚經過兩年研發，將外國遊客來台必看的故宮國寶製成濃純巧克力，預計在明年1月20日開始在華航大陸線、日本線機上販售，除了國寶巧克力之外，長榮空廚的嚴選大蒜厚片吐司，每天限量10組，同樣熱銷，還有復興空廚自製的牛軋糖禮盒，預計過年有近千萬進帳。2013/12/30 12:59 -
「丟掉色素」倡廚德 阿基師批染色惡習
食安風暴讓民眾「聞油色變」，航空公司做飛機餐，深怕買到黑心油砸了招牌，業者自行驗送，像是每天製作1萬多盒飛機餐，供應給華航、國泰、遠航的「華膳空廚」以及長榮空廚，都使用檢驗合格的泰山沙拉油，必要時請空姐告知乘客，名廚阿基師直言，餐飲業者跟廚師必須喚醒「廚德」跟良心，呼籲現在就丟掉人工色素。2013/11/09 19:06 -
長榮月餅3號塑膠包裝！ 遇油恐溶塑
中秋吃月餅，除了看熱量標示，還得注意放月餅的塑膠底座是什麼材質，有民眾投訴，長榮空廚月餅底座，用的是較便宜的3號PVC聚氯乙烯材質，屬於「硬性」塑膠，如果要製成軟材質，得添加30%以上的塑化劑，讓毒家專家擔心，如果碰上油脂量高的月餅，塑化劑恐怕會一起跟月餅被吃下肚，長榮表示，這款月餅只送員工沒有外賣，以後將不再使用3號塑膠。2011/09/11 12:27 -
華航維修師陳彥谷 母聞惡耗昏厥
凌晨桃園縣這場大火，造成2死5傷，這2名死者都在航空公司服務，死者辛明宗是長榮空廚的員工，另一名死者陳彥谷，剛以第二名的成績考上華航儲備維修機師，就在機場旁租房子住，沒想到住不到2個月，就被這把火埋葬25歲的生命，讓他的母親傷心得昏了過去。2006/06/28 18:05
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