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營養師手把手教作「迷你粽」 1飲食法選粽子助穩定血糖
下週就是端午節了，儘管國內新冠肺炎疫情飆升，吃粽子仍是端午節不可或缺的應景美食，而市面上和各家戶也陸續傳來蒸煮粽子的竹葉香，誘人食指大動。心血管專科醫師建議民眾以「得舒飲食法」（DASH）選購粽子食用，保持血壓、血糖的穩定。2022/05/29 15:27 -
迷你粽、飲品低卡戰 網購銷量增4成
天氣越來越熱，超商、賣場、飯店也開始強打「低卡」搶市，接連推出比一般粽子，大小只有1/3的迷你粽，並用五穀米跟糙米，取代熱量高的糯米，就連餡料，也挑選薏仁、雪蓮等，讓熱量整整少了一半；網購業者也說，「低卡」的銷量，也比起往年增加4成。2012/05/24 12:50 -
迷你粽拇指大 20粒總重一兩半
明天就是端午節了，婆婆媽媽們都已經開始動手包肉粽，嘉義市則是舉辦一場迷你粽比賽，規定隊伍要包出一串20粒、重量最輕的獲勝，果然冠軍隊伍包出20粒才重一兩半的肉粽，跟一般粽子一個就要三兩半來比，真的顯得特別迷你。2011/06/05 17:51
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