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買青辣椒「辣不辣」只能碰運氣？ 看外觀1招速分辨
「青」辣椒到底會不會辣？有時候吃到青色辣椒會辣，但有時候吃到的又不會辣，讓不少民眾以為辣不辣要碰運氣。不過農糧署指出，其實只要從外表「皺不皺」，就可以輕鬆判斷「辣不辣」的基準。2024/03/18 14:33 -
蘇丹紅流竄！陸辣粉違規占4成 業者：價格低
持續關心蘇丹紅辣椒粉風波，越來越多商品檢驗不合格，根據食藥署邊境查驗統計，近2年的進口辣椒粉，有不少都被驗出違規，最多的就是中國大陸，占比43%，但為何市面上還是這麼多大陸辣椒產品？有食品業者透露，大陸辣椒種類多、產量高，價格又便宜，才會吸引許多廠商購買。2024/03/05 13:51
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