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煮菜別加味精?專家破解食物迷信 每週吃「它」1次可降冠心病風險
「巧克力少吃為妙、煮菜不要加味精、披薩高油高澱粉要少碰……」這是你對食物好壞的認知?你以為的好食物,真的就無害嗎?就算無毒的水,喝多了也可能會水中毒!以下營養師酈月慧破解一般人對食物的認知,正確吃才健康。2023/08/10 14:48 -
食安!「梅子、芭樂、蔬果脆片」 超商搶賣水果乾
食安風暴後消費者意識抬頭,超商賣的「水果乾」種類,也都開始標榜「天然無添加物」,但不只當零食吃,氣溫變低有些人還喜歡把水果乾加到熱水裡變成加味水,「果乾」銷量平均增加一成。2015/12/04 13:06