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自煮也要注意食物中毒! 營養師曝5招:烹調試吃勿直接就口
寶林茶室近日爆出食物中毒事件,讓不少人擔心吃外食有風險,而選擇在家自煮,對此,營養師蘇妍臣就指出,就算沒有吃外食,自己料理烹煮或保存的方式不佳,也有可能造成食物中毒,於是她列出5個建議,包括食物復熱以一次為限等。2024/03/31 19:29 -
東奧選手村使用福島食材供餐 韓國懼輻射將自製
日本東奧選手村使用福島縣等地的食材供餐給運動員,但韓國為避免自家選手吃到有放射線汙染的危險食材,將自行在選手村附近設置供餐中心,用韓國直送食材自製便當送進選手村。2021/07/17 12:49