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〈獨家〉15元對街抗漲戰！ 雞肉飯PK肉燥飯
各行各業吹起漲價風，不過在高雄卻有兩家小吃攤，不但沒漲價，甚至要降價攬客，原來這兩間店就開在對街，為了搶人氣，新開的雞肉飯打出15元促銷價，沒多久賣肉燥飯的業者也跟進，甚至拿小菜加碼降價，果然吸引不少饕客回籠，而雙方大打價格戰，也嘉惠了許多外食族。2011/03/05 13:45 -
〈獨家〉黑糖肉燥飯標榜養生 日賣上百碗
台南市有家小吃店，賣的是一般的肉燥飯跟乾麵，但是生意還不錯，肉燥飯一天賣上百碗，原因就是這肉燥跟別人不一樣，因為老闆捨棄冰糖跟味素，把黑糖跟肉燥一起熬煮調味，看準黑糖更營養，還有特殊香氣，果然受青睞。2010/12/11 12:01 -
〈獨家〉VASIR=肉燥！ 七年級生創意搏商機
在高雄市美術館區這家店的店名相當特別，就是簡單5個英文字母「VASIR」，唸起來相當有意思，跟台語的「肉燥」同音，歐式庭院風格的外觀裝潢，上門的客人都以為是咖啡店，其實裡頭賣的是肉燥飯，原來店長是一位七年級生，她用創意開店，希望注入傳統食物新活力。2010/07/01 19:35 -
此魯非彼滷！ 「魯」味、肉「臊」飯…錯的
小吃店的老闆們，趕緊抬頭看一下招牌，有沒有寫錯字，最常弄混的，就是把滷肉飯寫成魯國的「魯」，而且還將錯就錯，招牌一掛好幾年，但國文老師說滷肉飯不可能是魯國做的或者很魯莽，這樣寫自然不對；另外還有肉燥飯的燥，要是寫成害臊的臊，可就錯得離譜，如此一來代表飯有腥臭味，相信沒客人敢吃吧。2010/03/13 13:20 -
肉燥加甘草汁 天然甘甜、老饕最愛
說到台南小吃，一定要介紹的就是肉燥飯，台南一間超過60年歷史的小吃店，這裡賣的肉燥飯，儘管中午天氣很熱，還是吸引人大排長龍，老闆的秘訣，就是在熬煮肉燥的時候，加入甘草汁跟黑糖，讓肉燥散發出自然的甘甜味，征服老饕的味蕾。2009/05/10 17:40 -
「肉燥ㄙㄠˋ飯」 教部讀音遭投訴
蛤蜊湯、肉燥飯，這些你平常習慣的唸法，居然都是錯的！有一位家長投訴說，教育部的國字讀音改來改去，比如尾巴，一下唸ㄧˇ˙ㄅㄚ，一下又唸ㄨㄟˇㄅㄚ，肉燥的燥必須唸ㄙㄠˋ，牛ㄗㄞˇ褲也得唸牛ㄗˇ褲，和平常講話的讀音都不一樣，實在讓家長很困擾！2009/03/17 12:15 -
肉燥飯「1元」促銷 民眾樂開懷
不景氣，在高雄就有一家業者，推出點一碗湯加1元，就有一碗香噴噴的肉燥飯，不過只限在店裡吃，優惠一推出吸引許多顧客上門，老闆說短短半個月業績就成長2成。2008/12/05 17:35 -
虱目魚餐 搶進速食市場大餅
台南傳統的虱目魚小吃走入了電腦化經營的新型態。台南市有業者把傳統虱目魚菜色設計成套餐，走進店裡就像是連鎖速食店一般，要點虱目魚粥電腦按一下，要點肉燥飯再按另一鍵，再來碗虱目魚湯，發票就自動跑出來，完全是西式速食店的流程，不再是路邊攤的經營模式。2005/04/04 07:27
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