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吃肉、喝牛奶不健康? 戒澱粉恐引發炎、衰老早死
很多人減肥會不吃白飯,戒吃澱粉,但哈佛大學研究發現,少吃澱粉的人反而壽命比較短,營養師解釋,因為碳水化合物攝取太少,會造成蛋白質燃燒不完全,反而影響肌肉發展,引發身體發炎,造成代謝堆積在肝臟或腎臟,影響健康。2018/10/13 12:12 -
拒吃澱粉有助甩肉? 小心肌肉流失
民眾在減重前,必須先建立正確觀念,醣類、蛋白質、脂肪是人體三大營養素來源,這三大營養素在維持人體正常的機能與代謝都扮演著非常重要的角色,缺一不可。2017/08/01 09:52