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「3步驟」避免吃到葡萄柚苦味!皮滑更香甜 醫曝食用禁忌
酸甜的葡萄柚含有豐富的維他命C,還可以加強免疫力,是一種高營養低熱量的健康水果。葡萄柚不是葡萄但結果習性如葡萄成串,它也不是柚子但同樣屬於芸香科柑橘屬的家族。農委會在鮮享農YA - 農糧署粉專表示葡萄柚其實是甜橙與柚子自然雜交的品種,主要產區在雲林及嘉義,臺灣常見品種有星紅寶石和紅寶石這兩種。2022/11/01 05:26 -
冬天挑白蘿蔔進補 切忌外皮光滑白皙
冬天到了,很多人會熬蘿蔔湯養生,不過實際走一趟傳統市場,發現有的蘿蔔賣相不好,還沾滿土,有的卻是洗個很乾淨,「白帥帥」的,到底怎麼挑呢?讓專家告訴你2014/12/22 23:34 -
防偽標章、皮光滑細薄 可辨麻豆老欉
中秋節快到了,也進入文旦產季,文旦最有名的就屬麻豆老欉文旦,市面上大家都標榜自家的是正宗麻豆老欉文旦,但實際價差很大,一斤60元到100元都有,消費者要如何避免花大錢買到次級品,可以辨視老欉文旦的外盒,都貼有防偽標籤,另外,從文旦的外皮光滑度、和剝下來的外皮細薄,就可以一眼看出是不是麻豆老欉文旦。2013/08/28 19:25 -
【一步一腳印】最接近城市的農夫 醜橘子不怕見客
還好,已經不是迎接橘子成熟的第一個冬天了,所以上百棵橘子樹,沒有一棵結出表皮光滑、閃著黃橙橙顏色的橘子,許三奇也就見怪不怪了。 橘子園主許三奇:「(客人)他就說看起來很醜啦,他不是說它坑坑洞洞,他說它看起來很醜,黑黑的,以為是壞了,不能吃,所以說造成大家的誤解。」 連日來的陰雨,已經大量滲透橘子,增加落果率,影響收成,偏偏橘子皮上,爬滿的小黑點,也快把外皮蓋滿,客人到許三奇家採果,就忍不住嫌橘子醜。2011/01/23 22:27 -
〈獨家〉精挑細選LV蜜棗 一顆要價50元!
一顆棗子竟然要價50元,真的堪稱為蜜棗界的LV!這是屏東高樹鄉的果農種出來的,果皮光滑、皮薄多汁,每顆至少重達4兩以上,果農說,要種出這麼高檔的蜜棗,祕訣就是要捨得打落不夠肥胖的果實,一棵樹只留2成好棗子。2010/01/13 20:39