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母親節吃啥？「圓山」百年潮洲菜 「君悅」漂亮餐廳回歸
離母親節周末還有快1個月，很多熱門餐廳訂位都已經6到8成滿！除了熱門餐廳詢問度高，五星飯店為了要搶商機，像君悅，把過去疫情暫停的「漂亮港式」餐廳調整後回歸開幕，另間老品牌圓山找主廚設計百年潮洲菜。2023/04/18 14:34 -
【中國進行式】飛龍在天！ 中國13年回台 老饕靠攏
南僑集團董事長陳飛龍，是一位企業家，也是一位美食家，從華僑老爸手中接過一塊「水晶肥皂」，到自己開疆闢土，在中國打造全新餐飲王國；現在飛龍在天，兩岸他擁有12個餐飲品牌，去年底，陳飛龍決定回台投資，打造潮洲菜餐廳，第一件事，就是找回30年前，他最愛吃的潮洲餐館「金島餐廳」的主廚，全權信任重起；陳飛龍說開了這家新餐廳，是幫老饕們找回舊回憶，一起來看，帶著老台灣的回憶，加上中國經營13年的一本經，短短3個月，創造平均每個月上千萬的營業額。2011/03/06 16:31 -
斥資億元！ 南僑打造頂級潮州菜餐廳
南僑集團在國內打造第一家，高檔潮州菜餐廳，不但請來許多政商名流最愛的潮洲菜名廚黑仔師傅坐鎮，還耗資2億多裝潢，就是看好兩岸互動頻繁，要搶頂級商務市場，南僑集團會長陳飛龍露透，一開始只想花300萬，開一間小麵店，後來預算不斷往上加，其實南僑在兩岸開了35家高檔餐廳，年營業額上看20億，要成為餐飲霸主的企圖，也相當明顯。2010/11/22 13:25
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