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青花椰苗抗氧化是花椰菜20倍！排解致癌因子 這樣吃更好吸收
你有吃過青花苗嗎？家醫科醫師李思賢表示，青花苗就是還沒有長大的花椰菜，可以幫助肝臟解毒，還能排解致癌因子及氧化壓力，預防癌症，並且可以降低發炎、改善消化等，可說是好處多多。2023/01/10 11:47 -
睡眠低於7小時「慢性病易糾纏」 醫曝4營養素有效幫助入睡
你平均一天都睡幾個小時？睡眠品質好嗎？充足的睡眠對身心健康相當重要！根據調查，平均睡眠少於7小時者容易有慢性病問題。醫師也提醒，長期睡眠問題會影響粒線體功能，進而增加許多慢性疾病風險。2022/11/14 21:04 -
噪音恐增阿茲海默症風險 10大癡呆因素快避開
噪音讓人變胖易得心臟病？ 丹麥大型研究：增加癡呆症風險 環境因素對人體健康而言，往往藏有巨大的潛在影響，如同空氣污染已被公認與慢性病甚至癌症有關。在空污之外，歐洲將交通噪音列為影響健康的第二大風險因子。以往流行病學多將交通噪音與冠心症、肥胖、糖尿病連結，可能的生理機轉是噪音會引起一連串壓力反應，影響自律神經與內分泌系統，釋放壓力激素。夜間噪音甚至被認為會促使內皮細胞功能障礙、氧化壓力反應，導致免疫系統改變，增加體內炎症。2022/01/04 15:41 -
香蕉營養超多！專家推5大好處 顧心臟防高血壓中風
你喜歡吃香蕉嗎？香蕉到底有什麼營養？吃香蕉對健康又有哪些好處？營養師劉素櫻表示，香蕉為「高鉀低鈉」水果，能降低高血壓和中風風險，有益心血管健康，還能抗發炎，減少氧化壓力，改善免疫功能。2021/12/24 16:00 -
長期暴露於奈米微粒環境 國衛院證實「肺損傷風險增」
細懸浮微粒PM2.5有害健康，不過體積更小的奈米微粒，同樣會被吸入肺部深處，造成不可逆的傷害，根據國衛院歷時3年半所做的追蹤調查發現，長期在高濃度奈米材料環境下作業，像是處理馬桶、磁磚塗料或面板塗層的勞工，他們體內的氧化壓力明顯上升，容易引起發炎反應以及退化衰老，專家建議，這類工作場所最好維持良好通風，並配戴N95等級以上口罩，才能降低健康風險。2020/10/09 22:59 -
快訊／國衛院證實 長期暴露「奈米微粒」易肺損傷
國衛院最新研究，若長期暴露在奈米微粒的環境，像是製作馬桶、磁磚塗層等工人，發現他們體內的氧化壓力上升，容易引起發炎反應和退化，可能增加肺部功能損傷的風險。2020/09/22 09:26 -
領先全球！台揪基因開關 抗氧蔬果減肥
肥胖經常是許多人困擾，但有因為大魚大肉忍不住控制食慾，不想吃太多抑制體重直線上升，中研院獨步全球率先發現，人體內有一種和抗氧化有關的基因，扮演肥胖「閘門」角色，當基因不夠活化時，會導致人體氧化壓力升高，引發脂肪細胞分化活躍，讓人容易發胖，研究指出多攝取天然抗氧化劑番茄、波菜、空心菜，就能讓體內氧化壓力下降，抑制體重飆升，這個重大研究已經發表國際期刊，研究成果對於未來開發減肥藥物提供新方向。2014/01/05 13:23
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