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鍋貼燒焦還能吃？醫示警：愛吃「焦香」當心 嚴重恐致癌
日前有網友在爆料公社發文，說買了1盒鍋貼回家，打開卻發現鍋貼煎到一片焦黑，說：「200%會致癌啊！」消息快速成為網傳重點，連網紅醫師姜冠宇也發文提醒：「大腸息肉和大腸癌都因為飲食問題而年輕化，大腸鏡檢查很重要！」毒物科醫師提醒，雖然一般焦化的致癌物通常是指烤焦的肉品，但是澱粉食物焦掉也是危險致癌物，千萬不能吃！2024/01/18 18:15 -
烤土司好香？醫揭化學真相 表面「這東西」吃多恐致癌
你也喜歡吃烤焦一點的吐司嗎？有些人去早餐店，都會特別跟老闆說「吐司要焦一點」，燒焦的味道聞起來比較香又好吃。吃烤焦的吐司或麵包會致癌嗎？醫師提醒，千萬別吃有「焦碳痕跡」的！2021/11/17 15:45 -
研究：每週吃2～6次蜂蜜可降脂肪肝 醫曝這種人不能試
你喜歡蜂蜜嗎？許多甜品都會和蜂蜜結合，不少人也愛喝蜂蜜水。而近期刊載在《英國營養學期刊（British Journal of Nutrition）》上的一份研究發現，每周攝入2～6次蜂蜜，可降低14％非酒精性脂肪肝的風險。2021/11/04 23:26
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