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送媽媽重實用! 「多功能早餐機、筋膜槍」夯
一年一度的母親節又要到了,不少送禮新選擇都搭上實用輕便的特色,像是多功能早餐機能煎蛋煎肉又能加熱麵包,三種料理一次解決,還有從韓國紅到台灣的旋轉鍋,不用動手翻炒就能料理,而今年受到疫情衝擊,百貨趁著母親節檔期衝業績,祭出的保養品優惠,價格也很殺。2020/05/06 13:06 -
不怕肉塊烤焦 旋轉鍋幫做烤牛肉大餐
在家想做烤牛肉或烤豬肉大餐,往往得大量花費時間,在控制火候和肉塊位置,以免肉被烤焦,不過在日本,有廚具業者研發新鍋具,透過讓鍋具自動旋轉、控制火候,讓製作烤肉大餐,變得更簡單。2019/11/27 12:02 -
〈獨家〉「乾炒鴨頭」皮酥香辣 加高湯新吃法
很多人都吃過東山鴨頭,作法是滷過後再油炸,但台中現在有鴨頭的新吃法,滷好的鴨頭不油炸,而是由餐廳師傅用大火不斷旋轉鍋子,乾炒鴨頭,直到鴨頭變成金黃色再上桌,民眾除了可以吃「乾的鴨頭」,還能在吃完鴨頭後淋上高湯,變成鴨頭火鍋,鴨頭兩吃,深受老饕喜愛。2011/08/07 12:38