-
15倍！炸鹹酥雞未裝抽油煙設備 罹癌風險高
炸鹹酥雞的攤販恐怕要小心，因為國內有專家研究發現，油炸甜不辣及鹹酥雞的業者，罹癌風險比一般人高出15倍，也因為這種工作場域下比較不會有專業的抽油煙設備，因此也比在速食店或中式餐廳的工作人員來得高，這是因為炸東西時所產生的油煙，含有PHA及醛類等致癌物質，容易因此罹患肺癌或肺腺癌！2016/06/22 12:49 -
另類烤肉攤！申請營利登記 按時繳稅
花蓮有一家在夜市經營十多年的烤肉攤，老闆不僅買下三十萬的集塵抽油煙設備，還幫小攤子申請營利事業登記證，每年按時繳稅，成為花蓮唯一合法繳稅的夜市攤販。2004/04/11 17:58
廣告
