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難敵疫情!侯昌明夫妻烘焙坊「淚熄燈號」:無法再苦撐
台灣新冠肺炎疫情嚴峻,連續多日本土個案飆破百例,疫情也衝擊許多產業,藝人侯昌明和曾雅蘭夫妻檔經營的手工派專賣店,近日也忍痛宣布無限停業,苦嘆「我們曾經打過美好的一戰,失去的不只是一家派店。」並感謝顧客長期以來的支持。2021/06/03 13:05 -
芝加哥人氣手工派 疫情當前民眾仍排隊外帶
芝加哥有一家手工派專門店,是當地人的靈魂美食,儘管最近美國疫情嚴峻,還是吸引不少人去排隊買外帶,原來店家受歡迎的秘訣,是特殊的餅乾基底,和顛覆想像的特殊口味,帶您來一探究竟。2020/08/31 16:00 -
紐約超人氣「牛奶吧」 手工餅乾新鮮美味
在紐約有一間知名甜點店,裡面販售的手工餅乾、好吃的手工派、或是蛋糕等等,香濃的牛奶結合麥片,雖然是普通常見的食材,卻總是相當受歡迎,TVBS獨家跟網飛Netflix合作,今天要帶您來看看,紐約這間餅乾店的秘密。2018/06/18 16:40 -
〈獨家〉「天然的尚好」 無糖手工派靠堅果提味
坊間不少受歡迎的手工派,上頭都有滿滿的奶油和精緻餡料相當誘人,不過在高雄一間手工派的專賣店,逆向操作,甜派完全不加奶油和糖,而是用金桔、枸杞和核桃等等天然食材,帶出自然甜度;另一種鹹口味的派,也特別進口挪威鮭魚。老闆娘說因為自己身體警訊,意識到天然的食材最好,試做麵包和點心,客人都有熱烈回應。2011/04/27 19:23