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巧克力豆餅乾飄香紐約 外酥內軟療癒人心
美國經典甜食「巧克力豆餅乾」,是許多大人小孩的最愛。紐約市就有許多排隊名店,每一間都各具特色,這次帶您走訪其中三間人氣商家,品嚐香草口味、杯子形狀,還有烤得金黃酥脆的巧克力豆餅乾。2019/07/24 20:08 -
老牌巧克力豆推新口味 焦糖內餡搶市
色彩繽紛的巧克力豆,一口接一口,是不少大人小孩的最愛,除了靠著獨特的配方只融你口不融你手,還有各式各樣的特殊口味,75年來吸引無數消費者。最近業者宣布,經過多年的研發,將推出最新焦糖口味,除了好吃的牛奶巧克力,還有軟滑的焦糖醬讓口感更有層次。2016/10/27 10:57 -
嚇!參觀巧克力醬製作 烘豆烤箱突冒黑煙
位在屏東恆春的一處巧克力農場,標榜可以讓小朋友,從採豆筴到製作巧克力完整體驗,但裡頭的可可烘焙室卻被民眾直擊,烤箱烘巧克力豆時沒人看管,疑似運轉超時,冒出陣陣黑煙,現場瀰漫巧克力豆焦香味,但事發當時,正是烘焙室開放時間,任何遊客都可以任意進出烘焙室,如果機器再繼續運轉下去,不知情的遊客隨時可能發生危險,所幸在烤箱乾烤一段時間後,有工作人員趕回現場,趕緊關掉器具,才沒有引發更嚴重的狀況。2015/11/12 18:15 -
師傅另起爐灶 太陽堂好味道延續
台中老字號「太陽堂餅店」歇業,許多人感到惋惜,現在店裡的9名老師傅決定另起爐灶,不只賣太陽餅,像麻糬、巧克力豆沙等糕餅,過去有的產品,以後都會一起賣;有師傅要重現原汁原味,也有師傅到汽車百貨賣鳳梨酥,或是到連鎖咖啡店做麵包,雖然太陽堂關門歇業,但好味道將延續下去。2012/07/19 10:31 -
好香 不能吃!漂亮蛋糕香皂做的
一般人印象中的肥皂形狀,都是四四方方,帶有香精味道,不過有人突破傳統,把香皂做得像切塊蛋糕一樣,有奶油花邊,還灑上肥皂小花、肥皂巧克力豆當裝飾,和真正的蛋糕簡直一模一樣。2008/06/22 12:15