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王品旗下「來滋烤鴨」宣布熄燈!員工未來動向曝
王品集團於2021年疫情期間,針對消費型態的變化,推出以外帶為主的「來滋烤鴨」品牌。隨疫情趨緩又重新回歸內用,孰料,王品集團宣布今(29日)結束「來滋烤鴨」北新店及捷運南勢角店的營業。集團表示,此舉是在多品牌、多角化策略下進行的調整,並強調員工該有的權益將不受影響。2024/02/29 14:46 -
愛嘗鮮!餐飲營業額創新高 打多品牌策略
經濟不景氣,大筆開銷不見得人人花得起,反觀餐飲業營業額連年創新高,因為台灣人追求新鮮感,也讓餐飲業改變經營策略,像是展圓集團旗下的麻布茶房以往大量拓點,現在業者改開韓式料理增加品牌數,吸引消費者上門。2016/10/18 12:36