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台灣之光+1!咖啡師徐詩媛榮獲「世界沖煮大賽冠軍」
台灣咖啡師再度在國際賽事大放異彩,台灣咖啡協會表示,代表台灣參賽的咖啡師徐詩媛,參加2022 WCE世界盃咖啡沖煮大賽獲得冠軍,徐詩媛也將在14日與媒體見面。2022/10/07 18:18 -
國際咖啡日來了! 美式8元限量PK抽樂2杯0元
今天是一年一度國際咖啡日,不少店家抓準商機推優惠,像是四大超商,有的推出美式1杯1折限量搶購,或是抽抽樂最高2杯0元等,其他咖啡店也有買一送一等優惠吸引消費者,咖啡協會就統計,台灣人愛喝咖啡,每人一年可以喝掉1.73公斤,4oz 120cc每人每年喝掉216杯。2021/10/01 12:34 -
北市首屆「金杯獎」出爐! TOP10咖啡在這裡
今年英國《BBC》選出全球6大咖啡城市,其中台北榜上5名,而咖啡協會也首度舉辦,第一屆咖啡品鑑大賞,從徵選到網路評鑑,耗時3個多月,最終選出台北市10大優質咖啡,也讓國際看見,台灣城市的咖啡實力。2018/09/02 14:56 -
瓜地馬拉咖啡盛產 低價傷農
瓜地馬拉全國咖啡協會主席艾瑞納斯今天表示,因2012年所栽植的淺齡咖啡樹開始量產,10月1日起瓜國第4季的咖啡出口可增加4.8%,達337萬袋(1袋60公斤或132磅)。2018/08/14 11:25 -
台糖人員訪宏都拉斯 擴大採購咖啡
中華民國駐宏都拉斯大使邢瀛輝偕台糖公司人員當地時間23日拜會宏國咖啡協會(IHCAFE) 主席雷耶士(Asterio Reyes),洽談台糖來宏設立公司擬擴大採購宏國咖啡及未來合作事項。2018/01/25 13:20 -
台灣咖啡年產值700億 烘豆師大缺人
咖啡協會估計,台灣每年的咖啡產值大約650億到700億,相當驚人,這也使得磚們烘焙咖啡豆的烘豆師,人才需求大增,協會估計,台灣目前每年需要100位烘豆師進入產業,但是由於學界缺乏完整的訓練體系,大部分的烘豆師都是由業界自行培訓,產生良莠不齊的現象。2017/08/14 20:02 -
就愛這一味 台人年喝21億杯現煮咖啡
台灣人有多愛喝咖啡?根據台灣咖啡協會統計,國內每人每年的咖啡消費量約80杯,每年成長率約為15%,市場高達百億元以上,但跟國外比起來還不夠厲害,世界上最愛喝咖啡的國家是荷蘭,每人平均要喝2.4杯,台灣排第72名2015/03/31 23:04 -
咖啡融入飲食文化 大陸「黑金」商機無限
過去大陸人習慣喝茶,但現在咖啡也逐漸融入飲食文化,根據當地咖啡協會統計,大陸每年咖啡消費的成長率是全球平均成長率的7倍以上,不只是年輕人喜歡喝,中高年齡層,對咖啡的接受度也越來越高,業者也嗅到龐大的市場潛力。2014/10/29 09:23