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超商「3大通腸神物」之一!香蕉從青黃吃到黑斑 顏色功效大不同
平時在家中只要有香蕉的存在,不免常聽到「等放黃一點再吃」、「長斑點最好吃」等對話。香蕉軟糯香甜,並且含有豐富的營養素和膳食纖維,能快速補充體力。而台北台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純近日在臉書粉專發文表示,常聽說香蕉熱量很高、香蕉吃多會便秘、香蕉助排便、腸躁症要少吃香蕉,眾說紛紜,但其實關鍵在「香蕉的顏色」,青黃色含最多抗性澱粉、黃色有高可溶性纖維、棕色帶斑點抗氧化最強,功效大有不同。2023/12/18 20:42 -
美味早餐輕鬆做!營養師授「優格燕麥杯」食譜 低卡又助排便
長壽專家、「藍區(Blue Zones)」機構創辦人布特納(Dan Buettner)堅信,營養均衡的早餐是維持健康的一大祕訣,其中燕麥是很好的早餐食材,不僅富含可溶性纖維,還能有效降低體內的膽固醇。對此,營養師高敏敏分享「優格燕麥杯」食譜,只要照著順序和比例放入指定的食材,就能輕鬆做出一杯超營養美味的早餐。2023/12/16 13:58 -
內臟脂肪快消失!「這種纖維」含4好處 多吃降血糖、減重
在餐前先攝取可溶性纖維,竟可以幫助減掉內臟脂肪!醫師指出,多攝取可溶性纖維不但能減緩熱量吸收,降低食物的升糖指數還能減少飢餓感,使減重過程更輕鬆。2023/03/17 15:48 -
月瘦10公斤起跳!隋棠、林心如推薦「黑豆減肥法」
試遍各種減肥法,肚子上那坨游泳圈,還是屹立不搖?快試試隋棠、林心如等女星都曾大讚的「黑豆」吧!黑豆纖維屬可溶性纖維,不僅能減少壞膽固醇,還能抑制脂肪生成!同時,黑豆富含的蛋白質,還能提供身體能量主要來源,增加飽足感!日本自然醫學博士石原結實更大推以下3招「黑豆減肥法」,月瘦10公斤以上超簡單!2021/07/19 18:26