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冬季商機！王品Q3展11火鍋店 中壢尬鍋抽整單免費
冬天已經在路上了，餐飲業者積極搶進火鍋市場，王品集團旗下主打台式風味鍋物的「尬鍋」宣布跨出台北、前進桃園，品牌第三店中壢元化店於正式開幕，為慶祝開幕祭出首3日抽整單免費、中壢人平日用餐9折、周周抽2,000元開鍋金等優惠。2022/09/18 12:14 -
搶冬季商機！ 手搖飲推「奶蓋拉麵、辣椒珍珠」
搶冬季商機，手搖飲店各出奇招！有業者把原本用在飲料上的奶蓋和拉麵結合，推出「奶蓋拉麵」，將辣味的韓式拉麵，覆蓋一層奶蓋，實際上街試吃，有人覺得有牛奶鍋的味道，接受度比想像中好，另外也有業者推出「辣椒珍珠」，在口中咀嚼，會帶著一些辣味，但不是每個人，都真的敢喝下肚。2019/12/17 13:24 -
鍋物戰開打！ 瓦甕薑母鴨vs酸菜白肉鍋
天氣變冷了，飯店業者菜單跟著換季，今年不約而同都打鍋物戰，有業者推出一鍋2千多塊的高檔薑母鴨，也有飯店將酸菜白肉鍋端上自助吧台；另一家美式餐廳將啤酒直接當鍋底，主打啤酒海鮮鍋，各家拚創意、比口味搶冬季商機。2017/11/21 18:32 -
週末天涼！ 超商名店合作推「麻辣鍋、拉麵」
天氣週末開始轉涼，超商也各自推出熱呼呼的商品。氣象局說，第25號颱風「歇虎」不會撲台，不過未來幾天降雨機率高，天氣也逐漸轉涼，而超商找來知名麻辣火鍋店，改量湯頭，原本要好幾百元的火鍋現在只要百元以內，而且微波就能用；另外，還有業者和日本醬料大廠合作推出豚骨拉麵，天氣變冷，超商也各自找知名店家站台拉抬買氣。2016/11/26 12:12 -
搶「暖呼呼」商機！ 咖啡店賣港式煲湯
進入冬天，許多店家暖料理紛紛出爐。連鎖咖啡店看準冬季商機，出奇招推出港式煲湯料理。不過畢竟是咖啡店，無法現煮現賣，使用的是中央廚房的調理包。不只咖啡店破天荒加入截然不同形象的料理，拚多元經營搶商機；也有手搖飲料店，搞噱頭跟港式燒賣做結合。2010/11/14 12:36 -
立冬商機！超商搶推巧克力 暖心
明天就是立冬了，超商也跟著忙碌起來，為了搶攻冬季商機，不約而同鎖定冬天可以增加熱量的巧克力，有高單價的酒餡巧克力，或者棉花糖、抹茶等新口味，甚至還有五榖可可飲品，業者預估業績可以成長2到3成。至於向來是人氣商品的關冬煮，也有雞絲麵新吃法，搭配促銷。2010/11/06 12:54 -
過季商品便宜賣 日本吹庫存商機
現在明明是夏天，日本許多商場卻出現超低價的冬季商品，原來這是日本最近吹起的庫存商機；過去業者會花錢保存商品，等季節到了再拿出來賣，不過現在為了省錢，乾脆把過季商品便宜賣，來省下庫存的成本，這樣的新思維，也讓消費者樂得可以撿便宜。2010/08/08 19:45
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