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吃巧！台灣自種高檔蔬果 特色餐廳新寵兒
精緻農業，台灣也能種出不輸國外的高端蔬果食材！而且越來越多高檔餐廳直接向產地採買，不只彰化的串番茄，還有埔里也有生菜農場，種植了彩色迷你蘿蔔、法國的皺葉高麗菜，幾乎都被高檔餐廳網羅！2017/04/08 18:29 -
串番茄！荷蘭舶來品種 果實成串像葡萄
今年牛番茄產量大增，價格暴跌，一斤甚至跌破10元，但是還是有番茄可以賣到一斤320，這是甚麼番茄呢？原來是從荷蘭引進的新品種，結成一串的串番茄，農民花2億打造玻璃溫室，恆溫恆濕，吹冷氣種番茄，專門給高檔餐廳當料理食材，一樣是番茄，因為獨特風味，打進高檔餐廳當料理，年營業額超過5千萬。2017/04/08 18:17 -
像葡萄！荷蘭「串型」番茄 造型特殊吸睛
豪大雨不斷，很多種在戶外的番茄大量裂果，不過在彰化縣溪州鄉，有農民引進了荷蘭的「珍珠串番茄」，外形像葡萄，種出來是一整串的，造型很特殊，而且種在溫室裡，不怕風吹雨打。2014/05/28 11:51
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