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FOCUS線上看/MIT「食物攝影機」 減少食物浪費
MIT麻省理工學院媒體實驗室新發明,剩餘食物放到「食物攝影機」下,傳到社群媒體,吸引食客一掃而空,減少食物浪費。2017/05/11 21:52 -
美國出現新都市農場 貨櫃裡冒新鮮
專家預計,到2050年之前,全球人口將會達到90億人,其中有70%的人都會居住在都市,而值得思考的問題是,未來這些都市人,吃不吃得到新鮮又健康,所謂「真正的食物」?對此,特斯拉執行長的弟弟在去年八月推動了一個「貨櫃農場」計畫,讓一個個貨櫃現身都市中,而貨櫃裡在進行的則是,用最新的水耕栽培技術種菜,為當地的餐廳和居民提供新鮮的食物,也開發出新的都市型農業!2017/05/11 20:50