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又爆致癌物!日本焙乾秋刀魚「苯超標40倍」 食藥署退運銷毀
衛生福利部食品藥物管理署今天公布,1批來自日本的焙乾秋刀魚,被檢出致癌物苯(a)駢芘超標約40倍,共50公斤依規定退運或銷毀,未流入市面。2024/03/26 18:37 -
衛福部對致癌物修法 夜市「烤魷魚」也將納管
衛福部在網站上發布公告,參考國際食品法典為員會決議,食藥署將對「食品中污染物質及毒素衛生標準」進行修正,包括無機砷限量,及在法令中將原本的煙燻水產,新增「燒烤」兩字,未來夜市的烤魷魚、烤生蠔等將列管。2019/03/11 16:40