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箱根美食是黑的！ 「可可亞燉肉」美味無敵
日本國產和牛，美味有名，現在有店家推出黑色燉牛肉，花6.5小時蒸出美味，還有店家用紅酒熬煮牛頰肉，美味再升級，箱根則是有一款黑色燉牛肉，可可亞粉的微苦味，襯托出燉肉香氣，搭配法式長棍麵包享用最對味。2020/01/08 15:39 -
可可價格漲5成 日本巧克力「大縮水」
愛吃巧克力的消費者要注意了，由於西非可可大幅減產，再加上印度、中國大陸等國家搶著買，可可豆供不應求，全球巧克力價格過去一年漲了將近5成左右，為了因應不斷升高的成本，日本零食業者打算從7月起，採取減量政策，每包巧克力雖然不漲價，但是會縮水4%到9%不等，巧克力漲價時代正式來臨。2014/06/24 22:15 -
陸需求激增 外媒：巧克力2020年前恐斷貨
由於亞洲、尤其是大陸市場對巧克力需求大增，銷售額達3624億台幣，而且年年增加，去年國際可可亞組織表示，今年用於製造巧克力的可可豆生產量，將面臨15萬噸的缺額，因此專家警告，在2020年前，巧克力供給恐怕將相當不穩定。2014/04/20 18:56 -
象牙海岸悲情可可農 不識巧克力滋味
西非小國象牙海岸，每年生產的可可，佔了全球將近4成的可可產量，不過CNN記者到當地採訪可可農，發現在這個盛產可可的國家，竟然沒有賣巧克力，辛苦栽種可可的農民，一輩子也都沒有吃過巧克力，更嚴重的是，許多兒童被迫幫忙採收可可，犧牲了上學的機會，在全球巧克力的龐大商機背後，反映出了嚴重的童工問題。2014/02/28 21:59 -
「可可粉驚嚇記」！拆封包裝 竟有蟲蠕動
天氣冷，不少人會自己泡杯熱的飲料暖暖胃，不過有民眾在大賣場買了進口可可粉，打開來一看竟然發現裡面有小蟲蠕動，網友說，這個牌子的可可粉不是第一次出問題，去年早就有網友貼文，包裝有破損小洞，同樣也發現有蟲，不過求證代理進口的賣場業者，表示先前沒有聽說類似案例，會進一步了解狀況。2012/01/03 12:18 -
美醫學研究：可可亞能有效降血壓
很多減肥女性對於黑巧克力是又愛又恨，想吃又怕胖，不過最新的研究發現，適量的黑巧克力能夠預防心血管疾病！2007/09/12 09:59 -
巧克力當面膜 可可亞保濕又美白
女人愛美，常常會買各式各樣的面膜來敷，不過您有想過，巧克力也可以拿來當面膜嗎？最近在印度就流行起「巧克力療法」，全身上下塗上一層巧克力，據說因為巧克力含有可可粉，具有相當不錯的美白保濕效果，甚至可以提前抗老。2006/07/26 07:31 -
情人節挑禮物 黑巧克力最熱門
下星期二就是西洋情人節，各種巧克力成為熱門商品，現在日本最受歡迎的是可可亞純度較高的黑巧克力，雖然味道嚐起來苦，情人共享卻別有一番滋味，而且郵局還提供特殊快遞，讓遠距離戀愛的情侶也能嘗到巧克力。2006/02/11 11:17 -
可可亞+巧克力 健康訴求成話題
喜愛巧克力的人可能有更多理由、可以大吃巧克力了。美國糖果商最近推出一種巧克力bar， 號稱可以促進血液循環、降低膽固醇，一上市就成為話題。2005/12/10 19:15
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