首頁 搜尋結果 搜尋 新聞 直播 議題 歷史搜尋: 熱門搜尋: ●【爆廢公社二館】●規模6.1七寶媽雙北地震花蓮強震地震速報劉至翰統測地震行動網路 搜尋: 中式素菜 結果共1筆 中式蔬食的幽默感 「模仿」滷大腸上癮的蒸籠點心 認同蔬食料理有益健康,卻不想吃到生冷的「吃草料理」,那就讓擅長料理火候及講究鑊氣的中菜大廚來上菜。為讓中式素菜去除老派感,「漢來蔬食」端出一道貌似燜蒸肥腸的蒸籠點心「豉汁桂竹筍蒸腐竹」,滋味鹹香,還有竹筍甘味, 用有嚼感的腐竹來「模仿」肥腴的滷大腸,這完全是中式蔬食的幽默啊~~ 食尚 2017/02/21 15:44