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日本拉麵王朝 全球朝聖者湧大阪習藝
日本的國民美食拉麵，在全球各地都擁有高人氣，而現在外國人不只是吃，還特地飛到日本拜師學藝，大阪有一間拉麵學校，目前九成的學生就都是外國人！而裏頭的主講人，已經教過500多名外國學生；如今教課內容，除了道地純正的日式拉麵，現在更針對不同國家民情，研發出新的口味！2018/11/02 19:59 -
81歲練舉重 目標全國大賽舉起100公斤
接下來要介紹的兩位80歲日本男性，但恐怕不能以"老"先生來稱呼他們，因為他們比很多年輕人還來得有衝勁、並且勇於挑戰，其中一位，是在福島開拉麵店的老闆，他從高中畢業，立志要成為拉麵職人後，歷經火山爆發、核災事故，挫折磨難不斷，但依舊打不倒他的夢想，一年多前還借了五百萬日圓，開了生平第七家店；另一位則是在埼玉縣，過了50歲才踏上舉重之路，並從60歲開始，陸續刷新了八次日本紀錄，今年10月還要以81歲高齡，挑戰日本全國比賽，目標是舉起100公斤！2018/07/26 19:50 -
每日限量400碗！米其林一星拉麵登台 最推梅子鹽味
拉麵控注意了！繼一蘭拉麵來台設店引發熱潮後，在日本拉麵界有｢鈴木一朗」稱號的拉麵職人森住康二，是日本首位以拉麵店登上米其林一顆星的名廚，他在全台拉麵首店「MORIZUMI COUNTER」，將進駐台北SOGO忠孝館，每日限量400碗，想吃手腳可要快！2017/07/25 18:12
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