採收 結果共719筆

國民黨總統參選人馬英九到中部長住計畫即將結束，今天他實地體驗高接梨果農的辛苦，馬英九不但在採梨時不小心割傷了手，還因為和鄰居寒喧被果農抓包，嘮叨他怎麼可以偷懶！不過從採收到分裝，馬英九都實地體驗，直說實在不好賺！而他今天的一日所得就是梨子一盒。

夏季香蕉生產過剩，導致價格爆跌，1公斤低到5元，農糧署說已經進行收購了，保證價格回穩，但農民很難過，採收1百公斤，只能賣5百，貼工錢都不夠，傷心得連眼淚都哭不出來，只能無奈苦笑。

這波豪大雨，不只南投山區多處坍方，也有農作物受損！仁愛鄉水蜜桃原本下個月就要採收，卻抵擋不住大雨，上百公頃水蜜桃園，有一半以上果實裂開，落果情況更是嚴重，農民感嘆，這場雨讓他們血本無歸。

連日豪雨，也影響到目前正在採收的荔枝，落果情況嚴重，果農說，去年這個時候，荔枝1斤可以賣到80元，今年碰上梅雨季，荔枝3斤賣100元，都乏人問津。

愛吃蔬果的民眾有口福了卻苦了農民，今年夏天氣溫偏高，蔬菜產量大增，造成菜價崩跌，高麗菜一斤跌到4元，菜農欲哭無淚，放任整座菜園發爛荒廢卻不採收，農委會緊急應變，首度啟動「耕鋤」和「收購」機制，希望減少農民損失。

現在正是春茶採收旺季，南投山區大量湧現採茶車，穿梭產業道路。茶農為了節省成本，開著該報廢的破舊小貨車，超速超載，交通隊攔查，竟發現只能乘坐3人的貨車，硬是擠了24名採茶工，超載8倍，很危險。

宜蘭冬山鄉的農採用有機栽培的方式，栽種出新品種的桃子，不但看起來很像水蜜桃，香味還比水蜜桃香，吃過的遊客都說，這種香味很像香水味，也因為桃子獨特的香味，小鳥也被吸引，正要採收的桃子，現在全被小鳥啄壞，讓農民們傷透腦筋。

國民黨總統提名人馬英九，今天到中台灣關心觀光產業，日月潭的遊艇業者當面向馬英九請命，今天是週末觀光客卻寥寥可數，要馬英九當上總統，趕快開放大陸客來台觀光，而馬英九也和農家搏感情，親自採收皎白筍和甘蔗，體驗農家生活！

現在正是草莓採收季，但苗栗大湖陸續傳出有草莓農罹患憂鬱症，主要是草莓生長受到天氣影響，收成不穩，還有網路流傳草莓用藥物催生，導致民眾不敢買，價格從原本每台斤180元，慘跌到80元左右，甚至有草莓農因此吃不下睡不著，1個月內暴瘦18公斤。

每年12月到隔年4月，是甘蔗的採收季，不過有民眾投訴，甘蔗車違法改裝也超載！滿載的甘蔗溢出車斗，沿路掉落，一不小心就會砸傷路過的人和車，滿地被壓扁的甘蔗渣更是沒人處理，看起來相當髒亂，不過卻有民眾檢舉，這些一點也不比砂石車安全的違法甘蔗車，卻從來不見警方取締。

農民也能成為發明家！過去農民採收竹筍，還要煮沸保存，花時間也消耗大量瓦斯，苗栗有農民依照天燈熱氣上升原理，發明「集熱器」，只要把集熱器放在鍋子底部煮，原本1小時才能煮沸的水，只要10分鐘，足足節省5倍能源，原本1個月瓦斯費要4萬元，現在只要8千。

每年10月下旬以後，白布帆果農陳振和陳兆謙父子，天天起早進果園，楊桃可以採收了。 楊桃果農陳振和：「這個透明的，就可以採了，這種楊桃最好吃，就是這個時候，一直到元旦那時候，最好吃。」 因為採取有機耕作，要拆開一個一個防蟲子叮咬的紙袋以後，才能看到滿園星星的風光。陳振和：「很久沒有噴農藥，所以甚麼蟲都出來了。」記者：「手又拿一隻蟲，你們不怕嗎？」陳振和：「不會啦，哇，這蟲挺有活力的，又爬起來了。」 蟲子趕著來大快朵頤的果子卻是一片碧綠，跟我們印象中楊桃成熟，金黃透紅的顏色，很不一樣。陳振和：「一般就看顏色，這個那麼漂亮，那麼紅，我要買這個，其實吃起來10個人有8個，要吃這個以前的軟枝的。」 紅的，是現在市面上常見的馬來西亞種，相對的，這就是今天的主角台灣原生種，軟枝楊桃。陳兆謙：「它的特點就是肉厚，然後汁多，又甜，這個汁啊，都會像水龍頭一樣。」 陳兆謙說，這可是台灣最本土的楊桃味道，加上陳家父子多年經驗，這棵樹，那棵樹的嫁接，白布帆軟枝楊桃的柔細多汁，又比它的祖先們更上一層樓。陳兆謙：「這是新鮮又好吃，這邊哪，吃楊桃一定要從頭吃到尾，然後越吃越甜。」 本以為是還沒成熟的楊桃，不用抹鹽，不用醃成蜜餞，不用加工成，甜甜鹹鹹的楊桃汁，就有這樣讓人一口接一口，意猶未盡的魅力，這種現採現吃的楊桃「驚艷」吸引了幾位美食作家，每年固定來報到。作家李昂：「哎喲，那個好大，這個就熟了，這粒比較好開啦，喔，很漂亮啊。」 陳兆謙：「整個果粒來講，今年品質算是不錯的，它整個色澤相當均勻，而且我們楊桃絕對有綠邊！」李昂：「我要買的可不可以自己摘？」陳兆謙：「可以啊。」 徐仲是其中對本土食材特有研究的一位。作家徐仲：「在這邊是算一個啞口嘛，海風進來以後，剛好到這邊啞口回流，正好滾回來第一個站，就是在我們這邊。」 這聊到的是軟枝楊桃，特別就在白布帆種得好，還因為這裡有自然環境上的獨特因素，其實並不適合種楊桃的地方，客家鄉親們卻就是把劣勢化為優勢，在這一邊大安溪一邊中央山脈的狹長地帶，種出甘美果實。 陳兆謙：「因為它是一個距離北回歸線最近的一個地方，基本上楊桃它比較適合南部這種水果，如果你越接近北方來講，它的日夜溫差越大，它生長期會越慢，我一直覺得說，當東西越慢成長，慢慢的，它有那種生命力，這樣講比較抽象，其實就是它甜度的累積。」 徐仲：「我個人會比較喜歡這種有點脆感，比較清新，咬下去就好像水就，啵啊，流出來了，那種感覺就實在是，身為一個台灣人，好幸福。」

這幾乎是大肚山最後一批收成的蕃薯了，林萬老先生可熟練了，每到地瓜收成，他總這麼彎著腰，立刻分出上中下不同等級，作決定的時間，一顆幾乎不到半秒鐘。記者：「你撿這個做多久了？」林萬：「喔，我30年次的，我10幾歲就摸這個，摸到現在。」 地瓜田裡另一位老先生，也很性格，叫顏賢，跟林萬是老搭檔，一捆塑膠繩掛在身上，從斗笠到手套，全副武裝配備齊全，裝袋秤重就由他搞定。林萬和顏賢再加上幾位長年合作的臨時女工，組成經驗老到的地瓜採收班，這陣子早上7點不到就上工，快速採收分類，他們的專業術語，這叫做「拼蕃薯」，動詞用「拼」，速度來看是真的很拼，只是拼得辛苦，錢不好賺。 林萬：「去年和前年就比較好，前年去年價錢很好，是市場賣得比較好，今年產量不太壞，但是今年市面上比較銷不動，我們種東西就這樣，有時候吃的東西價錢好的時候，產量不太夠，像去年香蕉價錢好，今年就不好了，就是這樣，市場會翻來翻去。」 這是台灣農民的共同心聲，靠天吃飯，也靠運氣吃飯，年初播種時一點也不知道，後來的收成價格會如何。林萬：「這樣啦，鏡頭比較漂亮，這個就是上等的，取個鏡頭要比較好看的，像這樣的，每個消費者都可以接受，不太大塊也不太小。」 嚴格說起來，台中縣大肚山稱不上肥沃良田，這裡土地太乾旱，水源取得不容易，東北季風的風沙讓人和植物都不舒服，所以這裡被叫做沙鹿，但既然規劃為農地，農民總能地盡其用，讓大肚山麓成了一大片番薯田。蔡坤森：「最久的11年了。記者：「年紀也都有了？」蔡坤森：「都有了啦，有的70幾歲了，70幾歲。」記者：「所以你就面臨到接下來？」蔡坤森：「真的啊，最年輕的，一個最年輕的53。」 蔡坤森是第二代蕃薯農，管理土地和工人，最近他總擔心這些老工人的承接問題，畢竟一天工資1200元，能夠輕鬆處理6千株蕃薯的工人不是隨便找得到的。 幾個鐘頭時間，一處採收完，立刻換下一個點，蔡坤森必須趕在工人之前先整地將蕃薯挖出來。40出頭的蔡坤森，在沙鹿算年輕農夫，曾經在外頭闖蕩過，幾年前決定回家專心務農，只是跟老一輩觀念很難溝通，光這台農機車，就是好不容易爭取來的。蔡坤森：「剛開始那2、3年，因為地瓜也是便宜，行銷也不好，變成沒有辦法賺錢，到回來4、5年以後，那2、3年價錢比較好，產能也比較高，有賺一點錢，老的覺得說，你這樣做有改進。」 買一部機器就要爭執一次，不過也因為這些投資讓蔡坤森的耕作面積越來越大，現在大肚山上，他管理的地瓜田已經有20多公頃，其中真正自己的地才0.7公頃。蔡坤森：「每個山頭我都有啊，這個隔壁那裡我就種狗尾草，那裡就是地瓜，再上去加陽那裡還是有。」記者：「你要開始種是你去跟地主講這個地我來種？」蔡坤森：「其實大部分都是地主來跟我們講，其實剛開始是某人，鐵牛你就有了，你自己去發動犁一犁田，你自己去種，不要讓它長草就好，大部分都這樣，也是，其實都是熟識的人。」

南投水里鄉濁水溪旁的一處河灘地，竟然存在著一個大麻園，而且數量多達1千多株，是歷年來規模最大的，南投檢警一舉查獲連根剷除，並且發現，毒販採收之後，就在附近住宅裡烘培，全部出售可以賺將近2億元，這些大麻屬於毒性較強的印度亞種，如果流入市面，後果不堪設想。

日本人最愛吃的水果─香蕉，現在國內價格卻面臨慘跌！原本1公斤12元，已經跌到6元以下，甚至更低，一整車的香蕉賣不到1千元，香蕉農邊採收邊嘆氣，直呼賠死了，原因是去年颱風接連來，香蕉樹連根拔起，導致價格一度飆高，結果農民一窩瘋搶種，才出現供需失調。

今年的中秋節，恐怕吃不到新鮮的麻豆文旦了！果農說，受到氣候熱化影響，麻豆文旦已經成熟了，比往年提早近3個禮拜，加上今年閏7月，距離中秋節還有近2個月，就怕到時沒有文旦採收。

無風也無雨，但高雄縣旗山鎮的溪洲大橋，1年內第3度塌陷，到現在都還沒有修復，由於這座橋樑是溪洲村對外唯一聯絡的通道，因此一對8、90歲的蕉農，每天還是得扛著採收完的香蕉，搏命通過塌陷的橋面，只為了賺取一天不到2百元的收入。

中颱凱米來勢洶洶，東部地區果農加緊腳步，搶收農作物，宜蘭正值盛產期的鳳梨，以及台東的釋迦都先採收，深怕大半年的心血，就這樣被無情風雨催殘。

苗栗卓蘭幾十名果農聚集在鎮公所，砸水梨抗議。他們不滿政府花了上千萬元興建的「蘭勢便道」，大雨一來就封鎖。現在是採收季節，水果無法運送發爛，果農氣得大罵真是擾民。

公路局第二工程處為了養護道路，在梨山台8線83公里處，將山洪水引到山溝裡，結果造成旁邊果園地基下陷坍塌，即將採收的水蜜桃和水梨幾乎全毀，果農損失慘重，非常不滿，痛罵工務人員枉顧老百姓生計，雙方爆發口角。

苗栗卓蘭食水坑出現走山，位移70公尺，16戶民宅被壓垮。逃下山的居民今天紛紛重返家園，雖然家不成家，但是他們想起，剛採收完的高接梨，都還放在倉庫裡，為了搶救其中可能還能賣的梨子，居民決定冒險爬進屋子裡，碰碰運氣。

連續2個星期的豪大雨，造成農作物損失慘重，彰化溪湖著名的巨峰葡萄，正值採收期，如今被雨一淋又出太陽，落果情況相當嚴重，損失至少1億2千萬，至於苗栗鹿場部落的甜柿也被打落，收成不到往年的1/10。

每逢風災，中橫梨山就成孤島，這次土石流，沖毀3棟民宅，居民擔心再過2天恐怕斷糧。由於梨山種植高經濟價值的水蜜桃、梨子、蘋果，目前正值成長採收期，果農預估今年收成恐怕只有往年四分之一，損失突破上億元。

農產品促銷，又出現新方法，南投埔里一位農民，開放民眾在還沒有採收的南瓜上刻字、塗鴉，20天後南瓜採收，刻字部分也密合，看起來就像是電鍍一般，成了獨一無二的紀念品。

大陸主席胡錦濤，開放台灣水果進口，5月份正值高接梨季節，台中縣東勢鎮農會，特地派廣播車，勸導農民不要太早採收，等再過20幾天，高接梨夠甜，同樣能賣好價錢，到時出口競爭絕不輸其他國家。