喜餅 結果共280筆

準新娘港星陳慧琳，下個月才要出嫁，今天就先穿起紅色禮服。因為香港喜餅業者，腦筋動的快，搭著結婚話題，找她代言。讓陳慧琳，提早體驗當新娘的滋味。

梁朝偉和劉嘉玲完成終身大事，曾和劉嘉玲傳緋聞的鴻海董事長郭台銘，則選在明天訂婚，小倆口特別請來和曾馨瑩有同鄉之誼的國民黨秘書長吳敦義，出馬當媒人；選在君悅飯店席開4桌，僅邀請雙方的至親好友觀禮，至於喜餅選擇和郭曉玲訂婚使用的是同一家的牌子。

以前大多用來當訂婚喜餅的米香，意外被改良成健康零嘴，裡面加進水果乾、海苔等各種不同口味，甚至還可以拿來當作泡進鮮奶裡的早點，現在反而變成小朋友最愛。

「團購最ㄏㄤ美食」系列報導，今天要為大家介紹的，是最近讓團購族瘋狂下單的，古早味「米香」，以前大多用來當訂婚喜餅的米香，意外被改良成健康零嘴，裡面加進水果乾、海苔等各種不同口味，甚至還可以拿來當作泡進鮮奶裡的早點，現在反而變成小朋友最愛。

除了低調試婚紗，喜餅用哪一家？更是早在上個月中旬，就已經拍板定案，選的就是李晶喜歡吃的手工餅乾，口味是櫃位上最「ㄏㄤ」的7種，禮盒一大一小，價位並不便宜，一位賓客的預算就將近1500元；根據了解，比較小的心型禮盒，李晶非常喜歡，有的政界人士子女或藝人訂婚，也都挑選這家餅乾當成喜餅。

即將在6月1日吹熄燈號的丹比喜餅，今天是最後一天營業！經營了29年，在台南當地打響名號，最後發展成全台連鎖喜餅糕點的丹比喜餅，因為拓展業務經營不善，宣告關閉，最後一天，董事長站在門口和客戶說再見，也向員工道歉，現場氣氛相當感傷！

擁有29年歷史的知名糕餅業者，丹比喜餅，因為虧損嚴重，即將在6月1日宣布關閉；消息傳出後，消費者紛紛拿著禮券及提貨單，前往採購，業者強調，沒用到的禮券或已付的訂金，一定會退錢；不過，2百名員工面臨失業，更有人從去年開始就沒領到薪水，下午前往勞工局拉布條抗議！

知名的糕餅業者，丹比喜餅，即將在6月1日宣布關閉；業者表示，因為虧損嚴重，確定將經營超過29個年頭的店面關閉；2百名員工即將失業，有部分的人更是從2月，開始就沒領到薪水，勞資雙方已經透過勞工局介入協商！

跟一般想像的，用氣爆的「爆米香」不太一樣，阿泉伯說「爆米香」咬起來比較硬，而「炸的米香」，口感比較脆，哪一種比較好吃，就看個人喜好；不過，要做炸米香比較費時又費功。 調好的麥芽糖，加上食材，大火快炒，再把炸好的米加進來，不停的攪拌、翻炒，這原理就像炒飯一樣，要讓食材，溶進每一粒米，手勁很重要。老闆簡許泉：「現在是有機器啦，可是，我不喜歡，因為機器就是一個動作，但是你這樣炒，那樣炒，總是會有地方機器做不到。」 問阿泉伯，要怎麼好吃的米香？關鍵是什麼？他說不上來，只說憑感覺跟經驗；比方說，這個動作，把260度高溫熱炒的糖，放進冷水裡，阿泉伯用手去觸摸，就知道，糖的濃度，好不好。老闆簡許泉：「:這樣就可以了，各種天氣不一樣，做這樣就可以了，再濃就不行了。」 阿泉伯說糖是很奧妙的調味料，火喉、時間，跟天氣都會影響；夏天，糖要多放一點，冬天，就要放少一點，糖份太濃，米香就很難成形，像這一鍋，為了要配合拍攝一個鏡頭，晚了十幾秒起鍋，使得接下來壓模的工作，要費力。老闆簡許泉：「太慢起鍋，不能成形，就淘汰了。」 老闆簡許泉：「吃是一樣可吃，主要是觀感不好，太脆了，一到客人手上就碎掉了。」 阿泉伯從小就學做糕點，炒米香是當年的學徒，必備的功夫之一；因為米香是早期台灣人，最愛的訂婚喜餅，後來，日本師傅引進日本和西式糕點，大家改做西點蛋糕，台灣米香就漸漸被大家遺忘。

台中市一名49歲父親，為了替兒子辦一場風光婚禮，加上房貸、卡債壓力，一人身兼3份工作，每天工作長達19個小時，可能長期太過勞累，這名父親前天晚上拿著喜餅回家時，倒臥在小貨車裡，疑似過勞死。

由經濟部舉辦的第18屆國家品質獎，13日舉行頒典禮。 得獎的企業包含銀行，電子和食品業等等，其中以蛋糕，喜餅等甜品聞名的食品業者，已經連續2年獲獎。業主表示，他們堅持把產品當成藝術品，才能創造出自我的品牌價值。

俗話說，討個老婆好過年，台塑集團創辦人王永在趕在金鼠年來臨前嫁小女兒，王永在今年87歲，唯一還沒有出閣的閨女王欣蓉已經在前幾天悄悄定婚，要趕在過年前完成終身大事，不過王家很低調，連宴客都只有請10來桌，不過低調歸低調，嫁閨女可不馬虎用的是日本知名的百年喜餅，還原裝海運來台。

知名婚紗精品業者MY WEDDING傳出惡意倒閉，不但即將結婚的新人急得跳腳，連數十個合作廠商也跟著受害，一家承包喜餅的業者，一整天接到一堆受害民眾的抱怨電話，只不過這些下游廠商也是受害者，光是這間喜餅公司，就被倒了80幾萬的貨款。

又有一家婚禮相關公司倒閉，這家公司叫做「MY WEDDING 禮精品館」，負責婚禮大小事務，包括MV、喜帖、喜餅、送客小禮物，疑似因為景氣差，資金周轉不靈，星期一就已經悄悄歇業，很多廠商跟新人等到消息曝光趕來，才發現付出的錢不但要不回來，連婚禮要準備的東西，也恐怕要趕緊找人另外製作。

成功讓「NG喜餅」在網路上賣出名氣的賣家，當初創業，就靠著一台相機跟筆記型電腦，6萬元讓他創造出月入百萬的業績，當初只是單純的想把自家喜餅的瑕疵商品銷出去，沒想到，老字號喜餅會因為NG餅乾跟著爆紅，讓開傳統餅舖的老爸，不得不佩服兒子的金頭腦。

喜餅也有NG貨！網路上熱賣到翻，最高紀錄1秒賣出2千包，一家40年老字號餅舖，把進口喜餅運輸過程中破碎的貨品，當NG系列上網賣，沒想到大受網友歡迎，還成功吸引更多買家訂喜餅，老闆索性把芋頭酥、綠豆椪、蛋黃酥，甚至月餅，統統都出NG系列，結果賣的比正品還要好。

民生物資漲不停，不過也有糕餅業者不但不漲價，還打折回饋顧客。

被砸的餅店，在樹林地區是30年的老字號，專門做喜餅，還有研發新式蛋糕，這次配合市公所研發紅麴餅得獎，也在地方一炮而紅，很多客人上門都在詢問，業績直線上升！

原物料飆漲，很多商品也跟著漲價，不過有喜餅業者反其道而行，不但不漲還下殺5折促銷。

七年級生喜歡嚐試新事物，就連挑喜餅也一樣，除了口味要獨特，包裝設計更是要求，一定要講究時尚才會考慮購買。

原物料飆漲，麵粉相關的食品全部漲價，但部分喜餅業者卻沒有跟進，反而打造旗艦店門市，以享用下午茶的方式吸引高消費族群的準新人，以區隔平價市場。

今年最貴的月餅要賣多少，答案是4980元，限量30份，7月份開訂，頂級的月餅還沒送到台灣就全賣完，買氣搶搶滾！這家知名六星級飯店推出的糕餅，許多名人相當喜愛，國民黨中常委連勝文結婚時用的喜餅，也選這一家。

有28年歷史的台南知名糕餅業者「丹比」，傳出財務危機，謠傳說丹比經營不善，中秋節後就要結束營業，對此，丹比公司澄清，說喜餅訂單已經排到年底，沒有結束營業的問題，他們懷疑是同業惡意造謠，如果查出是誰一定會採取法律行動。

商品只賣市價的3成，其中還包括知名廠牌的喜餅，廠商得知後非常震驚，追查後發現，夜市賣的禮盒，是過年期間的特別款，懷疑是經銷商財務出問題，貨品才會外流。而實際到超商比一比，更發現便宜貨的保存期限，大都只有1個月，若吃出問題恐怕求償無門。

台北市饒河街夜市裡，有一個攤商專賣便宜貨，4百多元的喜餅禮盒只賣150元，超市的進口餅乾129元，35元就能帶回家，而且都不是過期貨，就連燕窩都3折出售。