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微波爆米花 香料恐釋有害氣體
根據外電報導,美國有民眾長期吸入微波爆米花釋出的奶油香味,導致肺部病變,原來這種奶油香氣是添加了一種叫「聯乙醯」的香料,這種香料遇熱就變成有毒氣體,吸入會導致閉塞性毛細支氣管炎;專家提醒,「聯乙醯」是增加奶油香氣的合法香料,但消費者打開袋裝爆米花時,要避免吸進第一口香氣,等熱氣散去再吃避免傷肺。2007/09/13 12:21 -
咖啡加糖加奶 心肌梗塞找上門
天天咖啡不離手,靠咖啡提神可要當心了!台大醫師針對3千多位病患做研究,不但發現咖啡因過高可能會影響心血管疾病,如果您喝咖啡習慣加糖或是加奶精更要小心,這可能會直接引起心肌梗塞,所以一天最好不超過3杯咖啡,最好控制在1杯比較保險,而且喝咖啡也有撇步,一起來看看。2005/08/20 17:39