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亞都麗致月餅 消基會查出含防腐劑
市面上月餅的種類眾多，民眾該怎麼吃才安心？消基會最近針對市售20種月餅進行抽驗，結果發現五星級飯店亞都麗緻所生產的月餅含有防腐劑己二烯酸鉀的成分，含量雖然符合規定，但是在外包裝上標示不明，有誤導民眾之嫌。2004/09/22 18:16 -
〈獨家〉麗緻6億進駐烏來 頂級溫泉戰開打
亞都麗緻集團最近進駐烏來溫泉區，開設一家高價位的溫泉飯店，飯店的設計風格走前衛極簡主義，強調高品味高品質的泡湯享受，亞都麗緻的進駐營業，也讓烏來頂級溫泉飯店大戰，正式開打。2004/02/18 18:53 -
總裁跨刀 嚴長壽經營健康管理中心
亞都飯店總裁嚴長壽，跨足經營健康管理中心，嚴長壽說，他一直都很希望醫院能像飯店一樣，讓人感覺賓至如歸，談到台灣未來的觀光發展，嚴長壽說，與其花大錢再蓋一條高速公路，不如投入金費改善觀光景點的硬體設備，才能真正留住旅客。2004/02/17 19:31 -
美國驚爆狂牛症 台灣禁止進口美國牛肉
美國農業部今天（24日）證實華盛頓州驚傳第一起狂牛症病例，目前染病牛隻的所有肉品都已經被銷毀，出現病牛的農場也被隔離。目前台灣、日本、南韓、新加坡、馬來西亞都已宣佈暫停進口美國牛肉，而菲律賓及加拿大則在密切觀察當中。2003/12/24 18:10 -
叩首拜師 開平餐飲科辦拜師大典
武俠小說中的人物，總是要拜師學習一技之長，今天台北市有一所職校的學生也舉行拜師大典！為了要學習美食藝術製作技巧，開平高中餐飲科的學生，呈上拜師帖，叩首拜師，八位知名餐飲界師傅求藝。亞都麗緻飯店總裁嚴長壽、教育部長黃榮村到場擔任見證人。2003/09/20 18:26
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