越來越多品牌「跨界」開餐廳，把自家風格元素透過「吃」讓更多人認識，像喜餅老店把老屋改造成咖啡廳，還推出中西合併的甜點，法國保養品也在店鋪內打造「南法風格餐廳」賣南法料理，就連瑞典傢俱也都打造一整棟「咖啡廳」，從吃的到店內擺設都是「瑞典風」，也讓消費者更容易親近。
小朋友開心在遊戲室裡玩，外面是客廳和書房，家長可以邊喝咖啡邊休息，瑞典家具品牌打造4層樓咖啡廳，一樓賣甜點、飲料、招牌牛肉丸樓上是用餐區間展示空間。
民眾：「這邊比較像家的感覺，大家找朋友可以來這邊聊天，小朋友也可以在這邊玩。」
鞋子脫了慵懶坐在沙發上，自在程度就像在家，過去業者就很懂得在展場裝潢空間，現在打造一整棟房子情境更加分，不少人也順便採買。
另一家法國保養品牌也跨足餐飲，現做南法料理全球第4家店開在台北，室內裝潢木頭橫樑天花板、大扇木窗板還有薰衣草蠟菊點綴，十足南法風情，很多人就是衝著這「氣氛」而來。
民眾：「它們走的風格都還滿自然的，像它們餐飲的部分就是，食材就是很新鮮，如果使用起來發現到說，家裡也很想要製造同樣氛圍，就會想要特別買它的產品。」
業者透露有客人過去沒買過產品，反而是來店內用餐後，順便到店鋪逛逛增加2成新客人，特別是台灣人愛美食，吸引越來越多業者，跨界投入餐飲市場，一整盤小點心，中間兩個是縮小版漢餅，冰沙包的就是白鳳豆，巧克力更讓人驚艷，切開來居然是綠豆糕、芝麻糕，馬卡龍包的也是棗泥、紅豆、綠豆沙這些餡料，把古早味融入西點。
喜餅業者張淑萱：「在結婚喜餅的過程當中，通常只有一次性的消費，我們想說創立一個新品牌，讓夠讓年輕的客人早一點跟我們作接觸。」
百年喜餅品牌改造80年老屋也開起咖啡廳，各家業者都努力把特色元素，透過裝潢、美食換種方式讓更多消費者認識。
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