秋天大閘蟹正肥，但過去6年藥檢嚴格，台灣人品嚐不到大陸蟹，今年終於解禁，來自洞庭湖、太湖等地的大閘蟹接連叩關，樂觀預估台灣有300萬噸閘蟹的市場需求，而老饕們搶先品嘗，首批過關的大閘蟹，直說大陸蟹蟹膏濃郁，而台灣蟹儘管香氣略輸，肉質軟嫩，各有千秋。
撥開蟹殼，黃澄澄的蟹黃多到快要滿出來，配上甘甜蟹肉，老饕們終於吃到來自大陸洞庭湖的大閘蟹，讚不絕口。顧客：「(大陸)膏黃會比較綿密，那台灣的我感覺它是比較稀。」
客人一吃就分辨兩岸蟹不同處，實際比較看看，大陸大閘蟹個頭比較大，肉質結實，蟹膏較濃郁，而台灣的大閘蟹，體型小、肉質細緻甜美，但蟹膏就沒有那麼香，而且在台灣，物以稀為貴，價錢比大陸貴上一倍。
竹簍內全是來自太湖的大閘蟹，過去6年因為藥檢嚴格，台灣人吃不到陸蟹，今年終於放行，這批貨共1萬噸，約5、6千隻大閘蟹，上面都還有QR CODE，手機一掃，產地來源通通看得到。
進口業者蔡明勳：「今年大概整個台灣市場，大概有2、300噸的市場。」
而這批貨得經過3天藥檢，沒問題才能販售，但就算是大陸各地，大閘蟹也有差。像是著名的陽澄湖和太湖，是長江蟹苗，蟹膏綿密，因為湖泊內多石頭、水草，裡頭的蟹多了一股清香味。
而在江蘇、湖北、遼寧，都是屬於寮寧蟹苗，個頭小、香氣少，但肉質鮮甜，價錢比較低，大部分老饕吃蟹，還是以陽澄湖和太湖為首選。
產地不同，大閘蟹各有千秋，但老饕都已準備好，迎接這肥美秋蟹，橫著走進自己的好胃口。
Blueseeds天然初萃精油
