香菜又有新挑戰,這次咖啡業者推出,香菜歐雷,香菜拿鐵咖啡,還說這是「台式抹茶」口味,怕香菜的人說,這是惡魔的第一天推出,不少人慕名來嘗鮮。
民眾:「香菜很嚴重,味道很重,很搭,嗯,喝進去,很有層次感。」
彰化北斗產香菜,咖啡業者把香菜做成飲料,香菜先調製成香菜粉,再做成飲料,加奶泡這是香菜歐雷。
還有拿鐵咖啡,上頭再灑上香菜粉,香菜入飲料,可嚇壞了「反香菜聯盟」的朋友們。
業者莊浚勝:「一開始我們給他,反而退後好幾步,然後說這種是惡魔的食品,趕快退後這樣。」
對於香菜,民眾的愛恨濃烈很兩極,新飲品早在網路上引發熱烈討問,開賣第一天,就有不少民眾慕名而來,大家好奇想試試看,一時變成人氣商品,業者說之前堆出香菜飲品,口味太重,他調製改良做成香菜粉,推出新嘗試。
業者莊浚勝:「道地台灣的農特產,香菜做成的台式抹茶粉,搭配在我們的奶泡裡面,或者咖啡裡面,都非常的滑順很搭配。」
香菜一般加菜傳統小吃,像是肉圓貢丸湯,現在搖身一變也成為飲品,這樣的台式抹茶口味,你也想試試嗎?
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