秋天除了賞楓，在台灣也能賞銀杏！南投有2處大範圍的銀杏林，一個在杉林溪內，是茶農為了水土保持在茶園內種植的銀杏樹，一到秋天，茶園內又黃又綠，成了特殊景觀；另一個銀杏林是在溪頭森林區裡，日本人在日據時代種了100多棵銀杏樹，每到秋天，銀杏葉由綠轉黃，吸引不少人到溪頭賞銀杏。
微風吹落溪頭銀杏葉，秋天來了。導遊：「這個季節很美，看到很完整的葉子，可以撿起來，可以做標本。」
銀杏落葉鋪成了步道，遊客腳下踩著詩情畫意，感受異國風情。遊客：「它這個比較有日本的味道，金黃色的像黃金一樣，看了很舒服。」
10月溪頭100多棵銀杏樹，由葉緣開始轉黃，整片葉子或黃或綠，點綴了溪頭森林，成了秋天調色盤。遊客：「你看這銀杏葉很漂亮，你看。」
溪頭銀杏林，枝幹超過10公尺，從日據時代至今，已經有8、90年歷史。溪頭志工解說員鄧秋雄：「這有個凹槽凹進來，所以這是公的，那麼母的是一個扇形，非常漂亮的扇形。」
銀杏葉形狀特殊，本草綱目記載，它像鴨掌，但在日本，是浪漫的愛情象徵，仔細看，也像是穿著彩裙的蝴蝶。遊客：「看起來像2個翅膀。」
南投銀杏林不只一處，杉林溪內還有全台唯一的銀杏樹茶園。上百棵銀杏樹分布在50多公頃的大崙山茶園，成了特殊景象。茶農邱曉萍：「銀杏因為生長速度比較慢，它不會影響到茶樹的生長。」
民國80年左右，政府鼓勵茶農種銀杏造林，加強了水土保持，也讓這片茶園多了休閒觀光功能，茶農在旁邊蓋餐廳，銀杏樹借景入內，銀杏種子去皮、去果肉，也能入菜。
民眾吃銀杏火鍋，看著窗外20年的銀杏林，山頭有雲霧像瀑布傾洩而出，漸漸堆成雲海，覆蓋整座茶園，銀杏林像穿上薄紗，若隱若現，成了深秋特殊的大自然美景。
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