日本越光米的美味,不光對日本人的胃,台灣民眾的接受度也很高,不過NHK找到一位專門外銷台灣的業者,他說剛開始進軍台灣的時候,因為價錢比台灣產品貴3倍,根本賣不出去,就在這個時候,亞洲掀起黑心食品歪風,業者靈機一動,把農夫的照片印在米袋上掛保證,沒想到農民的魅力不輸F4,短短4年,業績就飆漲3倍。
日本新潟縣代表產品「越光米」,征服日本老饕的胃之後,正式進軍台灣市場,不過4年前到高雄試賣,卻意外踢到鐵板,叫好不叫座,原因與品質無關,而是價位整整是台灣米價3倍。
越光米農民內山義夫:「帶著新潟生產的越光米,感覺就是怎麼可能賣不出去,結果卻是大失所望,剛開始根本就在做白工。」
正當業者為銷量傷透腦筋的時候,一股黑心食品歪風席捲全亞洲,業者在危機中看到轉機,突發奇想,把幾位農民的照片印在米袋上,親自為商品掛保證,雖然不是偶像,這一招依然奏效,去年銷往台灣的越光米突破2公噸。內山義夫:「只要有商機,全世界我都願意去,要我到地心去賣也行。」
除了台灣,新潟縣政府還把目標鎖定中國大陸。越光米廣告:「你好!我叫新潟大米,KOSHIHIKARI。」
為了打進大陸市場,縣政府除了自己出資拍宣傳DVD,還把大陸習俗好好研究一番。新潟縣食品流通課課長目黑千早:「中國大陸的送禮文化盛行,常聽到別人這麼說,我們認為與其鎖定家庭消費者,不如以禮盒為破口。」
不過什麼樣的禮物,才能討大陸人歡心,這個問題恐怕也只有大陸人才知道。大陸物流業者:「看到這個包裝,就難賣了啊。」
請來大陸業者集思廣益,業者推出這款3合1的和風禮盒,越光米、醬油配味醂,配上精緻的和紙花紋,市場反應怎麼樣?上週在北京首賣,短短2天,業績就逼近台幣30萬元。目黑千早:「中國大陸市場真的太大了,如果事前能好好規畫行銷策略,將來擴大通路的可能性非常高。」
一粒粒飽滿的越光米,跨出新潟縣外銷全亞洲,也為不景氣的日本農業,開闢另一條生存之路!