網購人氣爆米花啵啵球手工爆米花,被查出涉嫌使用過期原料,桃園市衛生局8日稽查製造工廠,發現「裹糖分離液」去年11月就已經到期,卻還是拿來製作原味與巧克力口味的爆米花,一共500多公斤,其中有480公斤已經賣出;不過員工說,衛生局沒有給他們說明的機會,否認使用過期原料。
衛生局稽查人員進到製造工廠,封存桶裝、袋裝爆米花成品,啵啵球手工爆米花是網購人氣商品,卻爆出使用過期裹糖分離液,衛生局統計製作了500.12公斤爆米花,原味和巧克力口味爆米花相當於260克包裝的產品、1900多桶,其中480公斤已經賣出。
啵啵手工爆米花員工:「我們現在要釐清,他到底是還沒有釐清之前,為什麼會(把消息爆出來)。」
員工忿忿不平,認為衛生局沒有給說明的機會,不過衛生局確實在現場查到過期的裹糖分離液。
衛生局食藥科科長關百娟:「那現場約封存了將近約32公斤,那我們立即責令業者要停止販售,辦理下架回收。」
裹糖分離液的用途,主要是讓裹上糖的爆米花不要黏在一塊 ,顆顆分離而加入,但衛生局查到業者的裹糖分離液已經逾期 ,到期日是去年的11月4日,整整過期7個月,而且包裝上也沒有標明內含分離液,違反了食品安全衛生管理法,使用過期原料製造加工食物,最高可開罰2億元。
衛生局要求業者停止販售,並且提醒消費者,只要是去年11月到今年6月購買這兩種口味爆米花,可憑發票和實品退換貨。業者當年創業,標榜是為了讓4歲愛吃爆米花的女兒吃得健康才投入,強調低脂低油 ,官網更強調良心事業、誠心經營,現在卻爆出涉嫌使用過期原料,大大傷了商譽。
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