今年10月礁溪龍潭村有民眾拍下，家裡附近的溝渠竟然出現鮮紅色的水，就像電影裡血流成河的場景；現在元凶抓到了，是上游的食品行製作糕餅時，使用的紅色食用色素。
民眾：「水一直沖就稀釋掉。」
食品行的水槽員工正在清洗著做糕餅的器具，只見旁邊水溝一片鮮紅，環保局人員手一沾馬上變得鮮紅，這些染料就是讓礁溪龍潭村溝渠出現血流成河場景的最大元兇。
就在10月初，居民走出戶外被這副景象嚇到，溝渠裡鮮紅色的水漫流，乍看之下就像電影裡血流成河的場景，還散發著刺鼻的惡臭味。
附近居民：「泥土色、黃色、金色、紅色，還有一種像綠色的，看到嚇死，怎麼會那麼恐怖。」
平常清澈見底，但10多年前開始出現各種顏色的廢水，原本環保局懷疑是當地的印刷廠排放顏料廢水，沒想到一查發現，竟然是上游食品行闖的禍。
食品行業者：「他做麵龜都有用紅色色素，我昨天也是帶他去工廠看，我一定要整理工廠呀，有黏在整個的蒸籠上面必須要清洗，所以就有一些紅色的食用色素，在清洗地板的時候一併排到水溝裡面去。」
環保局說，食品行製作糕餅時會使用到紅色的食用色素，清洗時沒有處理，直接將水沖到排水溝，才會造成溝渠染紅，幸好食用色素對環境生態比較沒有傷害，但任意排放廢水依法可處3萬到300萬元的罰鍰，血流成河的場景也讓下游居民嚇了一大跳。
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