台東週三晚間發生吃沙丁魚,引發的食物中毒事件。這一個家族親友6個人,把剛捕上岸的沙丁魚,沾醬油生吃,沒過多久,其中有4人陸續出現呼吸急速、心律不整的症狀,緊急送醫後,以一對兄弟狀況最為嚴重,哥哥不幸身亡,弟弟也必須住院觀察。專家說,沙丁魚本身沒有毒,可能是捕撈上岸的處理過程遭到污染,或是當事人腎功能不易代謝毒素也有關係,不過這4個人到底中了什麼毒,原因還有待化驗結果出爐。
記者:「昨天晚上,昨天下午就是吃這個。」
一鍋子都是剛捕上岸的沙丁魚,醬油一沾,就這樣當做沙西米生吃下肚,吃了幾十年的好味道,任誰都沒想到,竟然會吃出人命。林先生:「好像有一點酸,奇怪,今年那個魚怎麼這樣,以前都可以吃,很好吃啊!」
撿回一命的弟弟心有餘悸,因為一起吃沙丁魚的哥哥,送到醫院時,呼吸急促、心律不整,再加上腎臟不好,有高血鉀症病史,急救後還是不治,而自己關節痠痛,還必須住院治療。
署立台東醫院副院長王裕煒:「是不是這個魚或是什麼毒素造成的,我們現在沒有辦法判定,那我們只能把這個樣品,送交衛生局去做化驗。」
由於沙丁魚沒有毒性,有人懷疑是在魚打撈上岸後的處理過程遭到污染,只是吃了同一鍋魚,有人完全沒事有人卻沒了命,和當事人腎功能較差,無法代謝毒素也有關係,至於真正原因,還是要等化驗結果來說清楚。
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