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餵過期便當? 養護中心辯「給狗吃」


發佈時間:2011/06/09 12:21
最後更新時間:2016/07/04 19:11

新北市一家養護中心,被離職員工檢舉,用超商過期的麵包、便當餵食老人,甚至還將剩菜剩飯打成汁,灌食無法吞嚥的病人,新北市衛生局前往稽查,當場查扣4大袋過期食品,不過業者辯稱,這些是要餵狗,並不是要給人吃的。

發黑的飯糰、臭酸便當,桌上滿滿的食物,就是被檢舉是養護中心準備拿來餵食老人家的。稽查人員:「這確實是放在你機構的冰箱。」安養中心業者:「這是在我家放不下,才放這裡。」

離職員工還爆料,養護中心還把剩菜剩飯炸成汁,讓不知情的老人家灌食下肚,這部分,衛生局8日前往稽查時並未發現,但當場有扣到4大袋的過期超商食品,像是麵包2011年6月4日到期,過期4天,優酪乳的有效期限到2日,過期快一禮拜。

安養中心業者:「因為朋友他在便利商店,我們是昨天晚上拿回來,要給狗吃。」稽查人員:「哪一家便利商店?」安養中心業者:「在林口。」

超商店長:「她剛好來收保費,我就(過期食品)完全送給她,讓她去餵狗而已啊。」

都說是要餵狗不是要餵人,但這根本就不符合超商的標準作業程序,一般來說,超商每天都要列冊清點,如果有商品到期,就會在午夜12點打包丟棄,超商總公司內部調查後,將懲處這名店長。

至於遭檢舉的養護中心,社會局也要開罰10萬限期改善,列管觀察,不讓無辜的老人家,遭受不人道的對待。


#養護中心

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