食安問題，引起全民憤怒，馬總統晚間舉行國安高層會議，為提高食安層級，將行政院食品安全推動工作小組，擴大成「食品安全辦公室」，還要將豬油進口關稅減半，緊急進口小包裝豬油、和鼓勵合法業者增產，馬總統強調，一定要把黑心業者徹底清除。
黑頭車一輛輛開進總統府，馬總統親自召開國安會議，把層級拉到最高，因為食安問題已經引發全國人民，憤怒不安。
總統府發言人馬瑋國：「政府一定要社會大眾感覺到，執行公權力的魄力和決心，要把黑心業者徹底清除，不查乾淨絕不停止。」
會議結束，副總統吳敦義上車前還在比手畫腳，搖頭評論，行政院長江宜樺，財政部長張盛和、經濟部長杜紫軍，一個個面色凝重，快步上車離開。
結論是，為了提高食安層級，現有行政院食品安全推動工作小組，將擴大成跨部會食品安全辦公室，而防止國內豬油短缺，將實施豬油進口關稅減半，而以目前豬油進口稅率20%來算，減半後是10%，此外再緊急進口小包裝豬油，並且鼓勵合法業者增加產量，更要聯合國安檢警調，同步擴大查緝黑心業者。
台北市長參選人連勝文：「如果我當選市長，我一定要求所有廠商，那些黑心廠商，你下架之外，最重要是未來十年，都不讓它上架，中央相關部會，還有其他縣市政府，在查緝方面，所沒有盡到自己責任的這點，我也提出嚴重的譴責。」
國民黨台北市長參選人連勝文嗅到民間氣氛，對不滿情緒已達頂點，不惜砲打中央，譴責政府查緝不力，選擇和民意站在一起，行政院說已經舉行過九次專案會議，採取了八項措施，只希望這次的會議，能發揮實際效用。
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