下雨天，很多人不想出門吃飯，乾脆直接叫外送，但以往除了有便當、飲料，大概也只剩一些速食餐廳可以選，最近有一家外送公司，專門找各類型沒有外送服務的餐廳合作，讓消費者點餐，他們來幫餐廳外送，對餐廳而言，可以省下人事費，還能衝業績，當然樂意合作，而對消費者來說，則可以「懶在家」，訂餐也有更多選擇，尤其下雨天，出門不方便，點餐要求外送客人最多，比平常多3到4成。
明明是沒有外送的美式餐廳，這一桌沙拉、炸雞還有冰淇淋，卻能透過外送吃的到，餐點通通包起來，但外送人員怎麼從門外走進來？原來這是專門幫人外送的業者，客人只要透過APP上網，填區域、找有合作的餐廳美食，就會有專人幫你外送食物。
揹食物，冒雨騎車，週末和下雨天業績最好，因為客人懶得出門，生意能多4成。消費者：「大家快來吃。」
辦公室午餐、下午茶或家庭聚會，不再侷限餐廳有無外送服務，除了能選美式餐點，還有知名冰淇淋店，甜點店通通也能叫外賣。民眾：「在餐廳是人家幫我做好的，在家我可以自己去玩一玩，自己去布置它，覺得很有趣，在辦公室工作，外面又下大雨，所以我們就外叫一些好吃的。」
民眾：「冷的和熱的一起送，滿厲害的。」
同時買熱食又買冰，外送業者怎麼保障食物品質？外送公司人員：「我們冰的話，會放保冰袋。」
原來，冷熱餐先分開，放在不同保溫袋，各類型食物都能外送服務，最多人訂的是餐廳Pizza、美式炸雞和中式料理。外送公司執行長Ron Chan：「美國、加拿大、英國，大陸也有這樣的模式，現在我們到台灣，因為我們知道外送市場很大，但是在台灣，現在從來沒有比較(中高價)餐廳，可以自己做外送。」
想吃什麼就幫你外送，但消費者除了要付餐點費，還要按區域不同，支付交通費，以及一成的服務費，但看準台灣外送市場還是一片藍海，業者積極佈點，和沒有外送的餐廳名店合作，搶更多的「懶商機」。
◤Blueseeds永續生活◢
