衝業績的第一步，就是要有人氣，該如何聚集人氣？有業者特地雇用「跑腿幫」，請他們到現場假裝客人，就怕被其他「真正」的客人發現，「跑腿幫」在衣著上可是相當專業，為了重複排隊衝人氣，還必須換裝，戴頂帽子、穿外套，來改變衣著，而平均每小時的薪資，最高有500元，另外，業者會在活動之前，就給跑腿幫一定的額度、來付排隊結帳的金錢，讓他們可以在辛苦排隊之餘，也有得吃有得喝。
長長人籠、擠滿店家門口，夾在人群中、被稱為「跑腿幫」的他們，要衝人氣，更要撐場面，不過就怕被民眾認出，在裝扮上，可是費盡心思。跑腿幫成員：「背心脫掉、戴個帽子，然後這個長袖再脫掉。」
像是這名先生，原本只穿件背心，萬一排隊來到第二趟，趕緊戴副無框眼鏡，不僅變斯文，像換了個人似的，第三趟，沒關係，再加件外套、戴帽子，不仔細看根本看不出是同一個人。
跑腿幫成員：「讓許多的消費者覺得生意好像很好，因為沒有太多錢打廣告，也沒人去發DM，所以只好找人去衝人氣，讓店面大大提升業績。」
不論試吃活動還是新店開張，就是跑腿幫出沒的地點，他們薪水可不低，時薪最高有500元，不過排隊結帳買的商品，總不可能是自己買單。記者王百櫻：「跑腿幫買來的產品，其實在結帳之前，業者早就已經給了一定額度，就是要方便，代排隊的人可以一排再排。」
成員透露，業者平均給一人200元左右的額度，還曾遇過有店家，砸大錢、一次雇用100多人。行銷專家郭學政：「哇！這個店是不是很有名很好吃，很好玩，自然消費者心態就會有湊熱鬧的心態，就會去看。」
行銷專家說，業者花錢找來跑腿幫，為的就是要抓準民眾一窩峰心態，靠自己製造的人潮，來帶來錢潮。
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