昨天台北市衛生局抽檢出部分市售調味料,防腐劑量超出標準,其中負責三媽臭臭鍋辣豆瓣醬生產的工廠得知事態嚴重,今天宣佈停工,並將全面回收市面上所有的辣豆瓣醬。
知名辣豆瓣醬遭驗出含過量防腐劑,位在彰化深港鄉的製造工廠生產線今天緊急喊停,倉庫內堆滿大批還未出貨的成品,工廠表示,將全面回收市面剩餘產品。工廠負責人陳建志︰「現在就是要把流入市面產品全部收回來,現在連製造的部分也暫停生產不出貨,存貨也要處理掉。」
工廠接下辣豆瓣醬生產業務4個月,已經流入市面的辣豆瓣醬約2萬5千罐左右,消費者吃下肚子的辣豆瓣醬恐怕已經不少,不過工廠還是希望透過全面回收,並將防腐劑含量重新調整到標準值以下,危機處理後,把損失以及對商譽的傷害降到最低。